| 漢語拼音 | Feng mi
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| 維藥名 | 阿賽里
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| 別名 | 阿撒力、阿撒里《回回藥方三十六卷》，艾賽里、謝合德、安格本《明凈詞典》。
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| 考證 | 《注醫(yī)典》載:“蜜蜂從花草采集后所釀的甜味分泌物。”根據(jù)上述維吾爾醫(yī)本草所述動物名稱和實(shí)物對照，與現(xiàn)代維吾爾醫(yī)所用的蜂蜜一致。
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| 中藥材基原 | 為蜜蜂料昆蟲中華蜜蜂等所釀的蜜糖。
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| 動物礦物植物形態(tài) | 中華蜜蜂Apis cerana Fabricius或意大利蜜蜂Apis mellifera 1.
中華蜜蜂適應(yīng)性強(qiáng)，善于采集山區(qū)零星蜜源，抗螨力強(qiáng)；缺點(diǎn)是分蜂性強(qiáng)，產(chǎn)卵少，性躁易螫。
意大利蜂有良好的生產(chǎn)性能，產(chǎn)卵多，不易分蜂，群勢強(qiáng)大，采集力強(qiáng)，產(chǎn)蜜量高，性情溫順；缺點(diǎn)是耐寒性和抗逆性較差，容易產(chǎn)生盜蜂及迷巢。高加索蜂，體格健壯，采集力和抗寒力很強(qiáng)；缺點(diǎn)是分蜂性強(qiáng)，產(chǎn)卵量不及意大利蜂。新疆地區(qū)多選擇后者。
蜜蜂的生活習(xí)性:蜜蜂是群體�；畹睦ハx。蜜蜂的大家庭中通常由一只蜂王、幾十至幾百只雄蜂及幾千至幾萬只工蜂組成。3種蜜蜂各有專職，分工合作，相互依存，成為一個不可分割的蜂群。
蜂王:蜂王又稱蜂皇，是個體大，翅短，腹部長，生殖器官發(fā)育完全，且特別發(fā)達(dá)，專管產(chǎn)卵的雌蜂。蜂王能夠產(chǎn)兩種卵，一種是未受精卵，發(fā)育成雄蜂；一種是受精卵，可發(fā)育成工蜂或雌蜂。蜂王具有驚人的繁殖力，但每日產(chǎn)卵多少和群勢、品種、氣候、蜜源等因素有關(guān)。早春溫度低，一日只產(chǎn)幾十到幾百粒卵；在繁殖盛期，一晝夜可產(chǎn)1500～3000粒，總重量遠(yuǎn)超出蜂王本身的體重。一年中，一個蜂王能產(chǎn)卵20萬粒。對于蜂王，采集花粉的構(gòu)造、蠟腺、營養(yǎng)腺都已退化，因此，蜂王不能外出覓食，要靠工蜂吐出的乳漿（蜂王漿)而生活。其腹部末端有螫刺，但不螫人。蜂王一般活3～5年，最長的壽命可達(dá)8～9年。
雄蜂:雄蜂身體較粗壯，復(fù)眼大而突出，翅強(qiáng)大，腹部較短，生殖器官發(fā)達(dá)，不具螫刺。它不會采食，吃蜂房里的花粉和蜜。雄蜂不參加蜂巢內(nèi)外任何工作，專司和處女蜂王交配。雄蜂一經(jīng)與蜂王交配，它的生殖器官往往撕斷，脫落在蜂王體內(nèi)，不久便死亡。
工蜂:工蜂的身體最小，是發(fā)育不全的雌蜂，沒有交配能力，通常不產(chǎn)卵。工蜂一般壽命1～6個月。工蜂的足有采集花粉的構(gòu)造，營養(yǎng)腺特別發(fā)達(dá)，能分泌蜂乳，腹部有蠟腺，能分泌蠟液，螫針隱藏在腹部末端，具有倒鉤，并與毒囊相連。蜂群的采食、哺育幼蟲、喂養(yǎng)蜂王、建筑蜂房、調(diào)節(jié)巢溫和防御敵害等都由工蜂擔(dān)當(dāng)。
工蜂修造的巢房是蠟質(zhì)結(jié)構(gòu)。野生蜂群在樹洞或其他的洞穴中筑巢；人工養(yǎng)的蜂群用活動柜蜂箱工蜂分泌蠟鱗，在人工巢基礎(chǔ)上加高筑成巢房，幾千個巢房連接在一起組成一個巢脾。巢脾上的巢房用途不同，大小不同，雌蜂房最大，稱王臺，雄蜂房次之，工蜂房最小。巢脾上的巢房部分貯存著蜂蜜，這種巢脾稱為蜜脾；貯存花粉的叫花粉脾；貯存卵、幼蟲和蛹的叫子脾。
蜜蜂是完全變態(tài)的昆蟲，三種蜜蜂的發(fā)育都要經(jīng)過卵、幼蟲、蛹及成蟲四階段。蜜蜂發(fā)育最適溫度是34～35℃，溫度過高或過低，會提前或延遲出房，這樣的蜜蜂多不健康。
蜜蜂的發(fā)育日數(shù)表
蜂別 卵期 幼蟲期 蛹期 總?cè)諗?shù)
蜂王 3 5.5 7.5 16
雄雄 3 6.5 14.5 24
工蜂 3 6 12 21
一個處女蜂王可以和幾個雄蜂先后交配，交配在巢外空間進(jìn)行，通常在午后2～4時，氣溫高于20℃以上的時候。蜂王輸卵管旁邊有一個貯精囊，每次交配，都把精液暫時存于貯精囊中，供終生使用。交配成功后36～48h即開始產(chǎn)卵，當(dāng)蜂王在工蜂房或王臺產(chǎn)卵時，貯精囊和輸卵管相通的管口，受肌肉操縱而開放，精子進(jìn)入輸卵管，與卵細(xì)胞結(jié)合，產(chǎn)下的卵是受精卵；反之，蜂王在雄蜂房產(chǎn)卵時，不使貯精囊的管口開放，產(chǎn)下的卵就是未受精卵。
蜂王產(chǎn)卵后，就不再和雄蜂交配了，精液可以保存和使用到蜂王死亡為止。
中華蜜蜂的工蜂體形小，長約12mm，體暗褐色，頭、胸、背面密生及黃色的細(xì)毛。頭略呈三角形，有復(fù)眼1對，單眼3只；觸角1對，膝狀彎曲；口器發(fā)達(dá)，適于咀嚼及吸吮。胸部3節(jié)，中胸最大；翅2對，膜質(zhì)透明，后翅中脈分叉。足3對，分股節(jié)、脛節(jié)及跗節(jié)等處，均有采集花粉的構(gòu)造。腹部圓錐狀，背面黃褐色，1～4節(jié)有黑色環(huán)帶，末端尖，有毒腺和螫針；腹下有蠟板4對，內(nèi)有蠟腺，分泌蠟質(zhì)。
國內(nèi)外大部分地區(qū)均產(chǎn)。
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| 栽培與養(yǎng)殖 | |
| 采收加工 | 春至秋季均可采取。打開蜂箱，取出巢脾，用刀輕輕刮下蠟蓋，放搖蜜機(jī)里甩出蜂蜜。
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| 藥材鑒別 | 本品為半透明、帶光澤、濃稠的液體，白色至黃色或橘黃色至黃褐色，放久或遇冷漸有白色顆粒狀結(jié)晶析出。氣芳香，味極甜。
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| 化學(xué)成分 | |
| 藥理作用 | 1.抗菌作用 成熟蜂蜜有防腐作用。蜂蜜在體外對革蘭陽性和陰性細(xì)菌有不同程度的抑制作用[1]。生蜂蜜主要抑菌成分是其含有的不耐熱的抗生素。pH對抑菌作用影響不大。生蜂蜜本身是弱酸性的，對化膿性金黃色葡萄球菌等有明顯殺菌作用[2]。熟蜜低濃度抑菌，高濃度殺菌，其黏度可防止細(xì)菌擴(kuò)散與人侵[3]。亦有報道蜂蜜抗菌作用是其含有葡萄糖氧化酶[1]。 2. 對消化系統(tǒng)的影響 蜂蜜有緩瀉作用，對小鼠小腸推進(jìn)有明顯促進(jìn)作用。蜂蜜可反射性抑制胃分泌和運(yùn)動功能，并使胃充血。蜂蜜對胃酸分泌有雙向調(diào)節(jié)作用，并受口服時間和蜂蜜水溶溫度的影響[1]。 3.對心血管系統(tǒng)的影響 蜂蜜時使大鼠、豚鼠、貓的心臟乳頭肌加大收縮，冠脈血流量增加。蜂蜜中含有一種不耐熱的能增加心肌細(xì)胞通透性的成分和對心臟有抑制作用的耐熱成分。蜂蜜對犬血壓有雙向調(diào)節(jié)作用。降壓有效成分為乙酰膽堿。臨床研究證明蜂蜜有營養(yǎng)心肌、改善心肌代謝的作用，這可能與其含有大量糖和氨基酸、酶、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)有關(guān)[1]。 4.影響糖代謝，促進(jìn)組織更生 低濃度蜂蜜降低麻醉兔血糖，高濃度則升高。降血糖成分為乙酰膽堿，升血糖成分為葡萄糖。注射蜂蜜可引起大鼠等動物較強(qiáng)而持久的肝糖原合成增強(qiáng)，此作用顯著強(qiáng)于注射葡萄糖的動物。蜂蜜可使肝部分切除大鼠肝臟再生過程加速。蜂蜜可使?jié)兓颊呒t細(xì)胞數(shù)和血紅蛋白含量增加，加速各種延遲愈合的潰瘍?nèi)庋拷M織生長。蜂蜜還能調(diào)節(jié)神經(jīng)系統(tǒng)功能，改善睡眠，提高腦力和體力活動能力[1]。 5. 解毒作用 小鼠實(shí)驗(yàn)表明蜂蜜對川烏有明顯解毒作用。蜂蜜對四氯化碳中毒大鼠肝臟有保護(hù)作用[1]。 6. 對免疫系統(tǒng)影響 人口服蜂蜜100g后，顯著降低嗜中性粒細(xì)胞對細(xì)菌的吞噬能力。小鼠溶血空斑試驗(yàn)表明，5％椴樹蜜可增強(qiáng)體液免疫功能，而1％雜花蜜可抑制抗體產(chǎn)生[1]。 7. 其他作用 蜂蜜可預(yù)防大鼠、小鼠腫瘤，抑制腫瘤轉(zhuǎn)移。蜂蜜可協(xié)同環(huán)磷酰胺或5－氟尿嘧啶抗腫瘤作用，并降低毒性。蜂蜜對維生素K耗竭小雞有一定止血作用。蜂蜜還有類似丙烯苯酚樣雌激素作用[1]。 |
| 炮制方法 | 如需精制，可將蜂蜜加水溶解，加適量白陶土混合后，在水浴上加熱0.5h，趁熱濾過，濾液濃縮至一定比重。
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| 性味 | 一級干熱，味甜。
1.《注醫(yī)典》:“二級干熱。”
2.《白色宮殿》:“根據(jù)花草的性質(zhì)，藥性不一。”
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| 功效 | 生于生熱，開通阻塞，燥濕補(bǔ)腦，強(qiáng)筋健肌，滋補(bǔ)身體，增強(qiáng)性欲，止咳平喘，潤腸通便，除斑生輝。
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| 主治 | |
| 用法用量 | 內(nèi)服:40ml。外用:適量。可人湯劑、糖漿劑、蜜膏、糖膏、消食膏、甜劑，軟膏、敷劑、糊劑、滴劑等制劑。
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| 注意事項(xiàng) | 本品對熱性氣質(zhì)者有害，可引起頭痛、口渴。矯正藥為石榴汁、檸檬汁、橘汁、葡萄醋、香菜汁。本品過期者，可導(dǎo)致體液的燒焦，引起腦虛，共產(chǎn)生各種疾病，故食用新鮮蜂蜜為好。
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| 代用藥 | 若本品缺貨，可用葡萄煎汁代。
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| 附方 | 1.治脈道生阻，目眩視弱 取適量蜂蜜，煎湯內(nèi)服。
2. 治各種瘀斑，面色憔悴 取適量蜂蜜，用適量木香粉調(diào)配制成敷劑，敷于患處。
3. 治各種癬癥 取適量蜂蜜，用適量蒔蘿調(diào)配成敷劑，敷干患處。
4. 治耳部瘡瘍 取適量蜂蜜，用適量食鹽調(diào)配成滴劑，滴入耳道。
5.治白喉，扁桃腺炎 取適量蜂蜜，用涼開水溶化，漱口。
6.治胃虛納差，大便不暢 取適量蜂蜜，用汗水沖服。
7.治毒蟲叮傷，鴉片中毒，瘋狗咬傷，蘑菇中毒 取適量蜂蜜加熱，與適量玫瑰花油沖服。（1～7方出自《注醫(yī)典》)
8.治小便不利，咳嗽痰多 取適量蜂蜜加熱，用各種油劑同服。
9.治牙齒松動 取適量蜂蜜，抹于牙齒和牙齦。
10. 治瘡口難愈 取適量蜂蜜，與適量玫瑰花油、食鹽調(diào)配制成敷劑，敷于患處。
11.治四肢癱瘓 取適量蜂蜜，與適量苦巴旦杏仁粉、大麥粉制成軟膏，涂于四肢。（8～11方出自《拜地依藥書》)
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| 制劑 | 1.馬歐力 艾賽里 湯 蜂蜜500ml，水500ml。文火煎湯，去泡備用。功能開通阻塞，燥濕解毒，通利大便，溫中開胃等。主治心腦血管阻塞性疾病，癱瘓，各種中毒，大便不通，胃虛納差等。內(nèi)服，每日2次，每次10～30ml。（《阿日南驗(yàn)方》)
2.謝日比提 艾賽里 糖漿 蜂蜜100ml，水200ml，白胡椒、干姜、蓽茇、高良姜、洋乳香各3g。先將蜂蜜放入水中，用火熊沸，去泡，其他藥物研成細(xì)粉，裝入布袋內(nèi)，放入湯中，用文火煎沸片刻，撈去藥袋，過濾即可。功能祛寒健肌，營養(yǎng)神經(jīng)等。主治黏液質(zhì)性和黑膽質(zhì)性癱瘓，手肢顫抖，神經(jīng)衰弱等。內(nèi)服，每日2次，每次10～30ml。（《醫(yī)學(xué)之目的》)
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| 參考文獻(xiàn) | 化學(xué)成分 [1]劉勇民，等.維吾爾藥志（萬冊).烏魯木齊:新疆科技衛(wèi)生出版社（K)，1999.877 藥理 [1]劉勇民，等.維吾爾藥志（下冊).烏魯木齊:新疆科技衛(wèi)生出版社（K)，1999. 878 [2]王爾義，等.吉林醫(yī)學(xué)，1995，16（1):14 [3]梁權(quán)，等中醫(yī)雜志，1996，37（5):315 |
| 維藥名出處 | 《注醫(yī)典》
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| 參考 | 《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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