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萵苣

  
漢語拼音
Wo ju
維藥名
別名
海斯,卡歐《明凈詞典》。
考證
《注醫(yī)典》載:“萵苣,是眾所周知的一種名菜。原植物分為家生和野生兩種,一般藥用家生者,它的寒性較強,與湖水的寒性相近,濕性比甜菜根的濕性強!备鶕鲜鼍S吾爾醫(yī)本草所述藥物特征和實物對照,與現代維吾爾醫(yī)所用萵苣一致。
中藥材基原
為菊科植物萵苣的莖、葉。
動物礦物植物形態(tài)
萵苣 Lactuca satiua 1. 一年或二年生草本,高60~100cm。莖直立,光滑無毛,嫩時呈棍棒狀,肥大如筍,肉質,嫩脆味美。如不采收,則逐漸伸長而成花莖,于上部分枝開花。葉基部叢生;長橢圓形、倒卵形成舌狀,亦有呈披針形者,長14~18cm,寬3~7cm,全緣或邊緣皺折,或有不整齊的齒狀缺刻,無柄;莖生葉互生,基部耳狀抱莖。頭狀花序有長梗,排列成頂生的圓錐狀花叢;總苞圓筒狀,苞片多層,覆瓦狀排列;花兩性,全部為舌狀花,舌片先端5齒裂,黃色;雄蕊5;子房下位,柱頭2裂。瘦果卵形,扁平,每面具3條突出的縱棱,先端具喙。種子黑褐色或灰白色,具灰白色冠毛。花期6~7月,果期9月。(圖1) 通常食用的萵苣,在品種方面有白萵筍、花葉萵筍、尖葉萵筍、紫葉萵等等,大抵均因形色而有所分別。其中白萵筍的葉淡綠色,莖皮淡綠白色,這里主要指的是此品種。(圖2) 我國各地均有栽培;國外歐洲、亞洲其他地區(qū)亦有栽培。
栽培與養(yǎng)殖
采收加工
春季嫩莖肥大時采收。
藥材鑒別
化學成分
藥理作用
萵苣提取物給大腹腔注射,能對抗四氯化碳性肝損傷,并改善肝小葉脂肪性病變及細胞壞死[1]。萵苣汁中可分離出使大鼠、小鼠紅細胞凝集的萵苣凝集素,可調節(jié)鼠類脾臟B細胞的免疫生物學反應[2,3]。萵苣汁對白念珠菌生長有抑制作用[4]。
炮制方法
性味
二級濕寒。 1.《注醫(yī)典》:“二級濕、三級寒! 2.《藥物之園》:“二級首濕寒。”
功效
生寒生濕,降低過盛膽液質,開通腦阻,安神催眠,清熱止痛,通乳增乳,解渴開,消除黃疸,降低性欲,通利小便。
主治
主治干熱性或膽液質性疾病,如體內膽液質過盛,心煩失眠,夢話頻繁,熱性眼痛,乳汁不下,乳汁不足,胃熱口渴,食欲不振,面目黃疸,性欲過旺,小便不利等。 1.《注醫(yī)典》:“療季節(jié)性氣質不適,角膜損傷,急性胃炎,遺精頻繁,毒蟲叮傷等。” 2.《藥物之園》:“純化異常血液質,祛風止癢,消腫止痛,清退傷寒,愈瘍通淋等;治體內異常血液質增多,皮膚瘙癢,各種肝病,乳腺炎腫,熱性傷寒,尿道潰瘍等!
用法用量
內服:根據病情使用。外用:適量。可入湯劑、糖漿劑、果、汁液、膳食劑、敷劑、糊劑、軟膏等制劑。
注意事項
本品食用過量,可引起眼前發(fā)黑;長期食用,可導致陽痿;對身患結核性疾病者或體質虛弱者或精液不足,精液稀少者有害,矯正藥為藿香芹菜子、訶子、孜然等同食或同用。
代用藥
若本品缺貨,可用罌粟、奇諾代。
附方
1.治季節(jié)不適應性氣質變化,體內膽液質過盛,心煩失眠,夢話頻繁,乳汁不下,乳汁不足 取適量萵苣,用水煮熟食用適量或新鮮食用。 2.治角膜損傷,熱性眼痛 取適量萵苣,搗研成糊劑,外敷于眼部。 3.治胃熱口渴,急性胃炎,食欲不振,道精頻繁,面目黃疸,性欲過旺,小便不利 取適量萵苣,切絲與適量葡萄醋拌涼,食用適量。 4.治素蟲叮傷 取適量萵苣,煎湯內服。(l~4方出自《注醫(yī)典》) 5.治各種熱性皮膚疾病或皮膚瘙癢,乳腺炎腫 取適量萵苣,搗研成糊劑,外敷于患處。 6.治體內異常血液質增多,各種肝病,熱性傷寒,尿道潰瘍 取適量萵苣,食用適量或煎湯內服適量。(5、6方出自《藥物之園》)
制劑
木熱巴衣 卡歐 果醬 萵苣5000g,藿香、芹菜子、訶子、孜然各10g,蜂蜜1000g,水1000ml。先將萵苣切絲,放入水中,用溫火煎至剩下一半時,加入蜂蜜,用溫火煎成黏糖漿,藥物研成細粉,過羅,倒入黏糖漿中攪拌即可。性濕寒。功能生寒生濕,降低過盛膽液質,純化異常血液質,開通腦阻,安神催眠,消炎退腫,清熱止痛,通乳增乳,解渴開胃,消除黃疸,降低性欲,清熱固精,通利小便。主治干熱性或膽液質性疾病,如體內膽液質過盛,體內異常血液質增多,心煩失眠,夢話頻繁,熱性眼痛,乳汁不下,乳汁不足,胃熱口渴,食欲不振,熱性傷寒,面目黃疸,性欲過旺,頻繁遺精,小便不利,尿痛尿赤等。內服,每日2次,每次30~50ml。(《藥物之園》)
參考文獻
藥理
[1]Chin H F,et a1.Am J Chin Med,1989,17(1~2):17
[2]Yen SE,et a1.Int Arch Allergy Appl Immunol,1981,65(4):445
[3]Yen SE,et a1.Int Arch Allergy Appl Immunol,198061(1>:32
[4]Moulin T J,et al Mycoses,1990,33(7~8):383
維藥名出處
《注醫(yī)典》
參考
《中華本草》民族藥卷:維吾爾藥
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