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一種嗜熱堿性α-淀粉酶及其編碼基因

公開(公告)號 CN1786172A  
公開(公告)日 2006.06.14  
申請(專利)號 CN200510116749.3  
申請日期 2005.10.28  
專利名稱 一種嗜熱堿性α-淀粉酶及其編碼基因  
主分類號 C12N15/56(2006.01)I  
分類號 C12N15/56(2006.01)I;C12N9/28(2006.01)I;C12N15/63(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 南開大學  
發(fā)明(設計)人 馮 露;王 磊;劉雪倩;程劍松;任 一  
地址 300071天津市南開區(qū)衛(wèi)津路94號  
頒證日  
國際申請  
進入國家日期  
專利代理機構(gòu) 北京連和連知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司  
代理人 兆元  
國省代碼 天津;12  
主權(quán)項 一種編碼嗜熱堿性α-淀粉酶的基因,該基因具有選自于下列a)、b)或c)的核苷酸序列: a)SEQIDNO:1所示的核苷酸序列; b)由于遺傳密碼的簡并性,不同于SEQIDNO:1但編碼的基酸序列與SEQIDNO:1所編碼的氨基酸序列相同的核苷酸序列; c)在嚴格雜交條件下與上述a)或b)中的序列雜交,并且編碼具有活性的嗜熱堿性α-淀粉酶的核苷酸序列。  
摘要 本發(fā)明涉及一種α-淀粉酶及其編碼基因。該酶具有嗜熱堿性,其最適反應溫度約為60℃,最適反應pH值約為10,該酶能水解淀粉為相應的單糖和寡糖,在發(fā)酵、紡織、制藥品食品加工等方面具有重要的應用價值。  
國際公布  
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