網(wǎng)站首頁
醫(yī)師
藥師
護士
衛(wèi)生資格
高級職稱
住院醫(yī)師
畜牧獸醫(yī)
醫(yī)學考研
醫(yī)學論文
醫(yī)學會議
網(wǎng)校
論壇
招聘
最新更新
網(wǎng)站地圖
期刊首頁醫(yī)學論文經(jīng)濟管理高等教育計算機期刊中小學論文建筑論文體育期刊英語論文農(nóng)業(yè)論文
北京|天津|河北|山西|湖北|江蘇|安徽|山東|上海|浙江|江西|福建|湖南|寧夏|內(nèi)蒙古
河南|四川|重慶|貴州|云南|遼寧|吉林|廣東|廣西|海南|陜西|甘肅|新疆|青海|黑龍江|兵團
您現(xiàn)在的位置： 醫(yī)學全在線 > 期刊大全 > 高等教育 > 雜志見刊 > 正文:大學化學在線投稿 大學化學發(fā)表電話
大學化學
大學化學

編輯出版：大學化學雜志編輯部
主辦：中國化學會;高等學�；瘜W教育研究中心
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語種：中文　　ISSN：1000-8438


《大學化學雜志》2009年01期目錄

  • 食品安全與化學�？� 編者按語

    段連運;

  • 食品安全與化學專刊 序言

    梁文平;

  • 食品安全與化學家的任務

    陳洪淵;陳國南;

  • 食品中的假蛋白——三聚氰胺

    王丹;趙美萍;

  • 奶粉中三聚氰胺等偽蛋白的危害和新檢測方法

    梁華正;劉清;楊水平;李建強;張興磊;陳煥文;

  • 二噁英類污染事件為什么會此起彼伏

    高麗榮;鄭明輝;

  • “蘇丹紅風波”引起的思考

    龐楠楠;白玉;劉虎威;

  • 食品添加劑與食品安全

    陳敏;王軍;

  • 農(nóng)藥殘留與食品安全——由中日間的“毒餃子”事件引發(fā)的思考

    張紅艷;杜鳳沛;周志強;

  • 肉類食品中的瘦肉精問題

    孟子暉;劉烽;都明君;

  • 醬油中3-氯-1,2-丙二醇(3-MCPD)的暴露評估

    羅祎;李立;國偉;凌云;儲曉剛;

  • 食品中的丙烯酰胺污染問題及分析方法

    周爽;趙美萍;

  • 非食用色素金黃 論文QQ81995535 粉簡介

    孫艷艷;李秀琴;凌云;儲曉剛;

  • 甲醛與人體健康

    鄭健;

  • 假酒中的甲醇問題

    霍飛鳳;白玉;劉虎威;

  • 孔雀石綠與水產(chǎn)品安全

    龐楠楠;白玉;劉虎威;

  • 亞硫酸鹽——食品的美容和保鮮劑

    李道敏;趙美萍;

  • 蛋白質(zhì)的檢測方法與乳制品中蛋白含量測定

    許家喜;

  • 復雜基質(zhì)食品中有害物質(zhì)篩查技術(shù)與現(xiàn)代分析儀器和設備

    雍煒;趙延勝;儲曉剛;

高等教育論文導航: 雜志見刊   北大核心   CSSCI   CSSCI擴展   國家級期刊   省級期刊
關(guān)于我們 - 聯(lián)系我們 -版權(quán)申明 -誠聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學論壇 - 醫(yī)學博客 - 網(wǎng)絡課程 - 幫助
醫(yī)學全在線 版權(quán)所有© CopyRight 2006-2046, MED126.COM, All Rights Reserved
浙ICP備12017320號
百度大聯(lián)盟認證綠色會員可信網(wǎng)站 中網(wǎng)驗證