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今日起嚴(yán)查進(jìn)口美國豬肉“瘦肉精”
去年廣西轄區(qū)進(jìn)口美國豬肉1萬多噸，多用于制作臘味
本報(bào)南寧訊 （記者/杜蔚濤 通訊員/包擁軍 韋萬春)記者2月28日從廣西檢驗(yàn)檢疫局獲悉，國家質(zhì)檢總局近日發(fā)出通告，從3月1日起，進(jìn)口商或其代理人在入境口岸報(bào)檢進(jìn)口美國豬肉時(shí)，須提供經(jīng)有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)出具的無萊克多巴胺（俗稱“瘦肉精”)殘留檢測(cè)報(bào)告。這是繼2012年6月1日我國對(duì)進(jìn)口美國肉類證書要求進(jìn)行網(wǎng)上電子證書信息核查后，又一證書方面的要求。
據(jù)了解，萊克多巴胺是一種人工合成的β腎上腺受體激動(dòng)劑，對(duì)心血管和神經(jīng)系統(tǒng)有毒害作用，包括我國、歐盟在內(nèi)的大多數(shù)國家和地區(qū)禁止其用于食用性動(dòng)物，但有些國家在肉豬飼養(yǎng)中仍有使用。我國已從美國進(jìn)口豬肉中多次檢出萊克多巴胺殘留。
雖然統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，去年廣西轄區(qū)進(jìn)口美國豬肉1萬多噸，但記者2月28日走訪南寧多家超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，并未見到有進(jìn)口的美國豬肉出售。據(jù)相關(guān)部門負(fù)責(zé)人稱醫(yī)學(xué).全在.線搜.集整理 .，進(jìn)口的美國豬肉都是凍肉，往往在冷凍廠和冷庫進(jìn)行分銷后，由臘味企業(yè)、餐飲酒樓采購用于制作臘味食品。因?yàn)槊绹i養(yǎng)殖成本低，即使加上運(yùn)費(fèi)和關(guān)稅，運(yùn)到中國市場(chǎng)仍然比國內(nèi)豬肉便宜。廣西某進(jìn)口冷凍食品公司負(fù)責(zé)人表示，美國豬肉的質(zhì)量總體上是有保障的，加上如今加強(qiáng)了檢驗(yàn)檢測(cè)，消費(fèi)者不必過于擔(dān)心。
目前，廣西轄區(qū)內(nèi)只有北�？诎妒菄疫M(jìn)口肉類的指定口岸，2012年共檢驗(yàn)檢疫進(jìn)口美國豬肉產(chǎn)品190多批次、1萬多噸、貨值1400多萬美元。其中，檢出一批進(jìn)口美國的凍豬蹄（24.2噸、3.15萬美元)有萊克多巴胺殘留，按規(guī)定作了退貨處理。
廣西檢驗(yàn)檢疫局表示，將嚴(yán)格按照國家質(zhì)檢總局的相關(guān)要求，加強(qiáng)進(jìn)口肉類檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管，確保進(jìn)口肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)防境外疫情傳入我國。同時(shí)提醒相關(guān)企業(yè)落實(shí)對(duì)所生產(chǎn)經(jīng)營食品安全的主體責(zé)任，從美國進(jìn)口豬肉時(shí)，應(yīng)將有關(guān)要求告知美方出口商，以便進(jìn)口時(shí)順利通關(guān)。
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