農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雜志基礎(chǔ)信息：
　　本刊是農(nóng)業(yè)工程技術(shù)為旬刊，有“農(nóng)產(chǎn)品加工”（12)“溫室園藝”（12)和“新能源產(chǎn)業(yè)”（6)“新農(nóng)村建設(shè)”（6)四個(gè)專輯。本刊作為中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的一個(gè)宣傳窗口，是發(fā)布有關(guān)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的重要媒體。也是中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工信息網(wǎng)網(wǎng)刊。曾用刊名：中國(guó)國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品加工信息；農(nóng)業(yè)工程技術(shù)（農(nóng)產(chǎn)品加工)；綠色食品。
　　農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雜志欄目設(shè)置：
　　本刊主要欄目：政策規(guī)劃、行業(yè)綜述、專家論壇、加工技術(shù)、加工機(jī)械、科技動(dòng)態(tài)、農(nóng)產(chǎn)品資源、農(nóng)產(chǎn)品安全。
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　　1.文章標(biāo)題：一般不超過20個(gè)漢字，必要時(shí)加副標(biāo)題，并譯成英文。
　　2.作者姓名、工作單位：題目下面均應(yīng)寫作者姓名，姓名下面寫單位名稱（一、二級(jí)單位)、所在城市（不是省會(huì)的城市前必須加省名)、郵編，不同單位的多位作者應(yīng)以序號(hào)分別列出上述信息。
　　3.提要：用第三人稱寫法，不以“本文”、“作者”等作主語(yǔ)，應(yīng)是一篇能客觀反映文章核心觀點(diǎn)和創(chuàng)新觀點(diǎn)的表意明確、實(shí)在的小短文，切忌寫成背景交代或“中心思想”，100－200字為宜。
　　4.關(guān)鍵詞：3－5個(gè)，以分號(hào)相隔，選擇與文章核心內(nèi)容相關(guān)的具有獨(dú)立性的實(shí)在詞。
　　5.正文標(biāo)題：內(nèi)容應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，層次不宜過多，層次序號(hào)為一、（一)、1、（1)，層次少時(shí)可依次選序號(hào)。
　　6.正文文字：一般不超過1萬(wàn)字，正文用小4號(hào)宋體，通欄排版。
　　7.數(shù)字用法：執(zhí)行GB/T15835－1995《出版物上數(shù)字用法的規(guī)定》，凡公元紀(jì)年、年代、年、月、日、時(shí)刻、各種記數(shù)與計(jì)量等均采用阿拉伯?dāng)?shù)字；夏歷、清代及其以前紀(jì)年、星期幾、數(shù)字作為語(yǔ)素構(gòu)成的定型詞、詞組、慣用語(yǔ)、縮略語(yǔ)、臨近兩數(shù)字并列連用的概略語(yǔ)等用漢字?jǐn)?shù)字。
　　8.圖表：文中盡量少用圖表，必須使用時(shí)，應(yīng)簡(jiǎn)潔、明了，少占篇幅，圖表均采用黑色線條，分別用阿拉伯?dāng)?shù)字順序編號(hào)，應(yīng)有簡(jiǎn)明表題（表上)、圖題（圖下)，表中數(shù)據(jù)應(yīng)注明資料來源。
　　9.注釋：注釋主要包括釋義性注釋和引文注釋，集中列于文末參考文獻(xiàn)之前。釋義性注釋是對(duì)論著正文中某一特定內(nèi)容的進(jìn)一步解釋或補(bǔ)充說明；引文注釋包括各種不宜列入文后參考文獻(xiàn)的引文和個(gè)別文后參考文獻(xiàn)的節(jié)略形式，其序號(hào)為①②③……
　　10.參考文獻(xiàn)：參考文獻(xiàn)是作者撰寫論著時(shí)所引用的已公開發(fā)表的文獻(xiàn)書目，是對(duì)引文作者、作品、出處、版本等情況的說明，文中用序號(hào)標(biāo)出，詳細(xì)引文情況按順序排列文尾。以單字母方式標(biāo)識(shí)以下各種參考文獻(xiàn)類型：普通圖書[Ｍ]，會(huì)議論文[Ｃ]，報(bào)紙文章[Ｎ]，期刊文章[Ｊ]，學(xué)位論文[Ｄ]，報(bào)告[Ｒ]，標(biāo)準(zhǔn)[Ｓ]，專利〔Ｐ〕，匯編[Ｇ]，檔案[Ｂ]，古籍[Ｏ]，參考工具[Ｋ]，其他未說明文獻(xiàn)〔Z〕。
　　11.基金項(xiàng)目：獲得國(guó)家基金資助和省部級(jí)科研項(xiàng)目的文章請(qǐng)注明基金項(xiàng)目名稱及編號(hào)，按項(xiàng)目證明文字材料標(biāo)示清楚。
　　12.作者簡(jiǎn)介：姓名（出生年-)，性別，民族（漢族可省略)，籍貫，現(xiàn)供職單位全稱及職稱、學(xué)位，研究方向。
　　13.來稿請(qǐng)注明作者電話、E-mail，收刊人及詳細(xì)地址、郵編。
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　　農(nóng)業(yè)工程技術(shù)·農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)雜志編輯部征稿
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