五看四如何摸選蛋鴨?
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五看：一看頭。頭稍小，嘴長，頸細，眼大有神，似"
水蛇頭"的為高產蛋鴨；頭小，眼小無神，頸粗短的為低產蛋鴨�！ 《幢�。背寬的是高產蛋鴨；背較窄的是低產蛋鴨�！ ∪窜|。體軀長、寬者為高產蛋鴨；體軀短，窄者為低產蛋鴨�！ ∷目从�。羽毛緊密細致、富有彈性的為高產蛋鴨；羽毛松亂、無光澤、不緊密、不細致的為低產蛋鴨。 五看腿。手提鴨頸，若兩腿向下伸但不動彈，腳掌展開的是高產蛋鴨；雙腿曲起，腳掌并攏的是低產蛋鴨�！ ∷拿阂幻u骨。產蛋期的高產蛋鴨趾骨間距寬，可容3-4指。 二摸腹部。腹部大而柔軟，臀部豐滿而下垂，體形結構勻稱，似琵琶狀的為高產蛋鴨；低產蛋鴨腹部小、較硬，臀部不豐滿�！ ∪つw。皮膚柔軟、富有彈性，皮下脂肪少的為高產蛋鴨；低產蛋鴨皮膚粗糙、無彈性，皮下脂肪多�！ ∷拿亻T。高產蛋鴨產蛋期泄殖腔大，呈半開狀態(tài)；低產蛋鴨泄殖腔小而收縮，有皺紋，比較干燥。
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