在農(nóng)村怎么用火炕孵鴨
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火炕孵化法，主要用于農(nóng)村養(yǎng)鴨戶小規(guī)模的生產(chǎn)，這是我國北方比較傳統(tǒng)的禽蛋孵化方法，其實(shí)規(guī)模孵化場也可采用這種方法。下面就具體操作步驟作以介紹： 種蛋消毒 鴨蛋極容易被污染，受到細(xì)菌污染是胚胎死亡的原因之一，所以被污染的鴨蛋須經(jīng)過消毒，消過毒后孵化存活率可以提高20％左右。消毒的方法如下： 用1%氯氫溶液或碘溶液（碘5克，碘化鉀8克，水1000毫升)，浸洗種蛋10分鐘-15分鐘，待充分干燥后即可孵化，浸洗時(shí)溶液溫度為35℃-40℃，浸洗的蛋可保存3天-5天，熏蒸按1立方米用40%福爾馬林23毫升、
高錳酸鉀5克的標(biāo)準(zhǔn)。將盛滿種蛋的蛋盤放在消毒架上，然后用塑料薄膜罩好消毒架，即可將福爾馬林倒入放在地上的盆內(nèi)，倒入高錳酸鉀，立即封嚴(yán)。半小時(shí)取出種蛋就可以孵化。 孵化室及室內(nèi)設(shè)備 火炕孵化所需設(shè)備較簡單，主要設(shè)備有火炕、攤床、草席、棉被以及圍條等，燃料主要有煤火、廢木材和
稻草等�；鹂灰笥赏僚鞔畛�，高度65厘米，寬度200厘米，長度依房舍情況而定�；鹂婚L軸的一端設(shè)灶門，另一端設(shè)煙囪。為了便于翻蛋操作，沿火炕長軸兩側(cè)設(shè)80厘米-100厘米的走道，翻蛋時(shí)兩人同時(shí)操作�？幻婺嗪穸�，炕頭靠近灶門端稍厚，為15厘米，炕梢靠近煙囪端稍薄，為6厘米，要保證整個(gè)炕面溫度均勻。炕面上要先墊3厘米-5厘米厚的稻草、麥秸或谷殼，然后鋪上草席。種蛋置于草席上，邊上圍上圍條，上蓋棉被�！ 偞彩欠趸衅谝院螅胖梅N蛋繼續(xù)孵化的地方。攤床一般由竹木做成，要求結(jié)實(shí)耐用，床板不易彎曲變形�；鹂环趸校０褦偞布茉O(shè)在火炕之上，根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和房子大小可設(shè)1層-2層，兩層之間的距離以便于操作為宜。攤床上也要鋪上谷殼、革席，然后放置種蛋，蓋上棉被�！ 》趸^程及管理 一般采用流水作業(yè)法，6天-7天/批。根據(jù)鴨胚在孵化過程對溫度的要
求可分為幾個(gè)步驟：第1步上熱炕；第2步移入溫炕；第3步移入上攤；第4步移入下攤并出錐，室溫應(yīng)保持在27℃-30℃，出殼時(shí)保持30℃-34℃，蛋面溫度為37.8℃-38.6℃。通常30分鐘檢查1次溫度。第1天-7天在熱炕上孵化，第8天-14天在溫炕上，第15天-21天在上攤，第22天-28天在下攤。在炕下燒火使炕面增溫，炕上蓋棉被保溫。在攤上用棉被或單被調(diào)節(jié)溫度。鴨蛋在孵化過程中，由于蛋內(nèi)水分蒸發(fā)，蛋重減少，最好使蛋損失重量在13%左右�？捎酶蓾袂虮頊y出相對濕度�！ 》趸陂g室內(nèi)的相對濕度安排如下：第1天-8天70%，第9天-16天60%-65%，第17天-24天50%-55%，第25天-28天65%-70%。這樣，初期相對濕度高，可以避免蛋內(nèi)水分蒸發(fā)過多，中期需要排除較多的水分，要求相對濕度較低，后期濕度又提高，利于雛鴨出殼。 從鴨蛋人孵的第1天起到雛鴨出殼為止，1個(gè)晝夜可翻蛋6次-8次以上，根據(jù)情況以多翻為宜。翻蛋可使胚胎的位置變換，促進(jìn)胚胎運(yùn)動，受熱均勻，防止胚胎與蛋殼粘連�！ ‘�(dāng)發(fā)現(xiàn)溫度高，上下層、中央與邊緣溫度差較大時(shí)，立即翻蛋，調(diào)換位置，調(diào)整溫度。到第26天，將蛋縱立，便于雛鴨啄破蛋殼�；鹂环趸翱渴止げ僮鳎欢ㄒ�(xì)心，使破損率降到最低限度�！ ∪敕醯牡�5、13、24天分別照蛋1次。用燈光或陽光透視，挑出無精蛋、死胚蛋。還可從蛋溫、蛋色區(qū)別死胚蛋。手摸蛋感到?jīng)龌虻凹舛税l(fā)黑的是死胚，可隨手拿出。孵化室要通風(fēng)換氣，保證胚胎經(jīng)常呼吸新鮮空氣，能提高孵化率。 目的在于幫助胚胎散熱和呼吸新鮮空氣。鴨蛋含脂肪多，隨胚
胎發(fā)育產(chǎn)生的熱量增加，如果調(diào)溫不當(dāng)，容易造成死亡。第7天-15天，涼蛋3次-5次/天；第15天-20天，5次-7次/天，第20天-27天，10次/天。每次15分鐘-20分鐘，也可每天早晚各涼蛋1次，使蛋溫降至32℃-34℃、經(jīng)1小時(shí)左右恢復(fù)到正常溫度�！ 镍喌叭敕醯�7天開始噴水，每天噴2次-6次，第24天-25天每2小時(shí)噴1次，到第26天-27天，每小時(shí)噴1次，在第7天-22天噴水呈霧狀細(xì)滴，在第23天-27天，呈淋滴狀，使水滴均勻地噴在蛋面上�！ 〉皽馗邥r(shí)，不能馬上噴水。通常用的噴水溫度為40℃，噴水后仍能保持正常溫度為宜。等蛋面水分蒸發(fā)后再蓋被。一般孵化到第26天開始破殼、到第28天出齊。這時(shí)要求每隔2小時(shí)-3小時(shí)應(yīng)該將毛干的雛鴨及蛋殼取出來�！ 》趸ぷ魇呛芫�(xì)的，對于環(huán)境溫度都有一定的要求，在實(shí)際生產(chǎn)中一定要加強(qiáng)管理才能提高生功率。
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