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體型大，生長速度快。仔
兔初生重60-70克，1月齡斷奶重可達650-1000克，90日齡體重2.1千克，育肥期料肉比為3.29：1。成年體重平均5.0-6.5千克，高者可達7.5-8.0千克。耐粗飼，抗病力強，適應(yīng)性廣，繁殖力較高，年產(chǎn)仔4-6胎，胎均產(chǎn)仔7-8只，斷乳成活率平均為81％。 該品種屬于大型兔，體質(zhì)較疏松，個頭大，生長快，耐好粗飼，受到養(yǎng)殖者的喜愛。由于其骨架較大，育肥兔出欄體重最好在2.5千克以上。與大多數(shù)大型品種一樣，塞北兔易患腳皮炎及耳癬，飼養(yǎng)中應(yīng)予以重視。
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