請(qǐng)問(wèn)知道什么叫獸藥殘留嗎?
-----
食品動(dòng)物在應(yīng)用獸藥(包括藥物添加劑)后，獸藥的原形及其代謝物、 與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)等有可能蓄積或殘存在動(dòng)物的細(xì)胞、.組織或器官內(nèi)，或進(jìn) 人產(chǎn)蛋家禽的蛋中，這就是殘留，又稱殘留物或殘毒。有意或無(wú)意加人食品 或動(dòng)物飼料中的化學(xué)物質(zhì)都可能導(dǎo)致食品中化學(xué)物質(zhì)殘留的發(fā)生。殘留 一般包括獸藥或化學(xué)物質(zhì)的原形、它們?cè)趧?dòng)物體內(nèi)的代謝物和降解產(chǎn)物。
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)雞資訊 雞價(jià)格行情 養(yǎng)雞技術(shù) 雞病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)雞問(wèn)答
