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雞病問診:請問知道抽檢剖檢如何檢查雞場種蛋是否新鮮嗎?
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階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/8/15
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請問知道抽檢剖檢如何檢查雞場種蛋是否新鮮嗎?
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抽檢剖檢:將蛋打開倒入玻璃板上 或平皿內(nèi),觀察是否有肉斑、血斑及新鮮度。新鮮蛋蛋白濃厚,蛋黃高突; 陳蛋蛋白稀薄,蛋黃扁平甚至散黃。
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