惠陽胡須雞的品種特點是什么?
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該雞具有矮腳、易肥、骨軟、皮薄等特點。公雞分為有主翼羽、 無主翼羽2種;主翼羽有黃色、褐紅色、黑色,但以黃色為主。母雞 全身羽毛黃色,主翼羽和尾羽有紫黑色,尾羽不發(fā)達。該雞就巢性 強;成年公雞體重2.1?2. 3 kg,母雞1. 5?1. 8 kg;母雞6?7月齡開產(chǎn),年產(chǎn)蛋80?100個,平均蛋重47 g,蛋殼淺褐或深褐色;在 良好的伺養(yǎng)管理條件下,公雞、母雞混合飼養(yǎng)85天體重可達1. 1 kg。詼雞以數(shù)量大、分布廣、早熟易肥、胸肌發(fā)達、肉品品質(zhì)好、 鳳味獨特而成為我國出口量大、經(jīng)濟價值高的傳統(tǒng)商品。
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