本場二百多斤肉的育肥豬,肉店反映肉放一會,從肉里面往外滲水是怎么回事.望各位專家指導(dǎo).
所在地區(qū)：
豬病階段：育肥豬（30kg—60kg)
發(fā)病頭數(shù)：100頭
體溫：100℃
用藥情況：
癥狀描述：本場二百多斤肉的育肥豬，肉店反映肉放一會，從肉里面往外滲水是怎么回事。望各位專家指導(dǎo)。
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與于品種，飼料有關(guān)系
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1，品種。 2，采食后間隔時間短殺豬
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查閱資料得知，與品種，飼料中微量元素的缺乏，屠宰前的應(yīng)激，屠宰后的處理有關(guān)
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鮮肉正常
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應(yīng)激，與品種有關(guān)，含皮特蘭血統(tǒng)的較多
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高
賴氨酸飼料，應(yīng)激都會如此
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