雞膽堿缺乏癥是怎樣的
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本病是由膽堿的缺乏引起脂肪代謝障礙,臨床上以
脂肪肝為 特征的一種營養(yǎng)代謝性疾病。膽堿也稱維生素B4,具有堿性, 不穩(wěn)定。膽堿是動物代謝的重要物質(zhì),是合成乙酰膽堿和磷脂的 必需物質(zhì),是
卵磷脂的組成成分,與脂肪的代謝密切相關(guān)。作為 乙酰膽堿的成分與神經(jīng)傳導(dǎo)有關(guān)。正常飼料中膽堿的含量充足, 尤其是動物性詞料含量更豐富,玉米中含量較少,雞本身也能合 成一部分膽堿。
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