生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的特點(diǎn)及方法
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生態(tài)養(yǎng)豬是目前比較流行的生豬養(yǎng)殖模式之一，也是比較新興的模式，很多養(yǎng)殖戶對(duì)此還不是很了解。為了方面養(yǎng)殖戶了解生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)，本文就根據(jù)相關(guān)專家的意見(jiàn)對(duì)生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)是特點(diǎn)及方法，做個(gè)簡(jiǎn)單的介紹以供大家參考�！ ∩鷳B(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的特點(diǎn) �。�1)減少對(duì)環(huán)境的污染 利用有機(jī)物做墊料的發(fā)酵床，含有大量的有益土著微生物，這些微生物具有很強(qiáng)的活性和分解能力，在適宜的條件下，能夠?qū)⒇i糞尿迅速有效地分解轉(zhuǎn)化，豬糞尿直接消解在發(fā)酵床內(nèi)，不需要人工清掃、沖洗圈舍，使圈舍沒(méi)有一點(diǎn)臭味，沒(méi)有大量的沖刷污水和糞便排出舍外，對(duì)周圍河流、地下水、土壤等環(huán)境不再產(chǎn)生污染，達(dá)到了真正意義上的養(yǎng)殖污染物的零排放，從根本上解決了養(yǎng)豬的環(huán)境污染問(wèn)題�！ 。�2)提高了
豬肉品質(zhì) 發(fā)酵床生態(tài)養(yǎng)豬優(yōu)化了豬生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境，舍內(nèi)溫度濕度適宜，發(fā)酵床舒適溫和，豬愛(ài)活動(dòng)，狀態(tài)佳，生活形成良性循環(huán)。由于土著微生物和各種營(yíng)養(yǎng)劑的作用，抑制了有害微生物和病菌的侵入，豬的體質(zhì)顯著增強(qiáng)，抗病能力明顯提高，豬的發(fā)病大大降低，不需再使用大量的藥物防治，也大大減少了抗生素用量。豬在一個(gè)溫馨適宜的環(huán)境條件下生長(zhǎng)發(fā)育，育成健康的肌體，提高了自身的體質(zhì)，也提高了豬肉的品質(zhì)，從而生產(chǎn)出真正意義上的安全無(wú)公害豬肉�！ 。�3)充分利用農(nóng)業(yè)廢棄有機(jī)資源 在發(fā)酵制作有機(jī)墊料過(guò)程中，將木屑、稻殼、花生殼、玉米秸稈等原料，通過(guò)添加微生物發(fā)酵，制成墊料鋪入發(fā)酵床。在微生物的作用下，床內(nèi)有機(jī)物和豬糞便被分解轉(zhuǎn)化為微生物自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，形成微生物蛋白，部分被豬重新攝食利用，變無(wú)用為有用。發(fā)酵床墊料一次投入可多年利用，在長(zhǎng)期的微生物作用下發(fā)酵床墊料可形成優(yōu)質(zhì)的微生物有機(jī)肥，應(yīng)用于果樹(shù)，蔬菜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)廢棄有機(jī)資源的高效利用和環(huán)境生態(tài)化�！ 。�4)降低養(yǎng)殖成本，提高養(yǎng)殖效益 應(yīng)用該技術(shù)可節(jié)約飼料10％～15％，減少用藥40％，節(jié)約用水80％～90％，節(jié)約用工50％以上，縮短育肥周期10～15天，省去了排污管道和豬糞尿及污水處理設(shè)施的投資，出欄1頭豬可增效40～60元。 生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的方法 生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的方法 所謂“生態(tài)養(yǎng)豬”，是將以往的幾十頭豬集中在一個(gè)較小空間圈養(yǎng)的傳統(tǒng)方法，改變?yōu)橐巴夥硼B(yǎng)，飼養(yǎng)密度限制為每公頃土地只能養(yǎng)十頭肉豬，這十頭豬的吃、喝、拉、撒全在這片土地上進(jìn)行。這相當(dāng)于每年向這片土地里釋放170公頃的氮元素，與農(nóng)民一年在地里施用的氮肥數(shù)量相當(dāng)。飼養(yǎng)者還必須經(jīng)常駕駛著拖拉機(jī)，拉著“活動(dòng)豬圈”換地方，以便讓豬糞較為均勻地分布在這片土地上。這等于是在給這片土地施肥，而不是污染地下水�！ ≡谶@里，搞好豬肉品質(zhì)的關(guān)鍵是飼料。據(jù)試驗(yàn)，給豬喂一種含有部分羽
扁豆成分、厚度為3毫米的片狀飼料，能使豬肉里的脂肪含量增高，這種脂肪長(zhǎng)在肌肉里面，而不是肌肉周圍。這些微小的脂肪塊用肉眼幾乎看不見(jiàn)的，但是它們確能使豬肉更嫩、更香、更有味道�！ ★曫B(yǎng)者還可以給豬提供一運(yùn)動(dòng)、玩耍的設(shè)施，比如在地里插木樁，在上面裝上一條鏈子、一個(gè)舊輪胎或一塊木頭，以便吸引豬來(lái)玩耍。然后，每隔兩到三個(gè)星期，再把這些設(shè)施挪到其他的地方�！ 「鶕�(jù)介紹，這種野外放養(yǎng)的新方法，不僅使用于生態(tài)農(nóng)莊，就是按常規(guī)飼養(yǎng)豬的農(nóng)民也可以采用。其好處是不再蓋昂貴的豬圈，只要搭個(gè)棚，架個(gè)飼料罐，再加上一些簡(jiǎn)陋的“運(yùn)動(dòng)設(shè)施”就行了。而清理糞便、打掃豬圈等又臟又累的活，也一并被省略了。 養(yǎng)豬技術(shù)，生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的特點(diǎn)及方法 除此之外，還必須對(duì)放養(yǎng)的豬群采取一定的保護(hù)措施，例如在飼養(yǎng)圈周圍拉上帶電的鐵絲網(wǎng)，以防
野豬的侵襲，因?yàn)橐柏i不僅會(huì)帶來(lái)爭(zhēng)食，還可能帶來(lái)豬瘟�！ ∫陨暇褪腔鸨F藥飼料招商網(wǎng)總結(jié)的生態(tài)養(yǎng)豬技術(shù)的特點(diǎn)及方法的介紹，從以上可得之，生態(tài)養(yǎng)豬可有效的省工省力，提高效益。但由于生態(tài)養(yǎng)豬對(duì)豬舍環(huán)境的要求很高，因此，養(yǎng)殖戶要注意豬舍的建設(shè)和豬舍環(huán)境的保持。
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