我國(guó)優(yōu)良地方豬種內(nèi)江豬的雜交利用有哪些?
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內(nèi)江豬遺傳性強(qiáng)，雜種后代均不同程度表現(xiàn) 額寬、額面皺褶多、有旋毛等外貌特征，胴體也呈現(xiàn)屠宰率較 低、皮厚等性狀。以內(nèi)江豬為父本，與長(zhǎng)白豬、蘇白豬、巴克夏 豬等豬種雜交，一代雜種豬的日增重率優(yōu)勢(shì)分別為36.2%、 12. 2%和5. 7%。雜種豬皮變薄，眼肌面積增大，胴體瘦肉率增 加。例如，內(nèi)X長(zhǎng)雜種豬的皮厚為0.48厘米（內(nèi)江豬為0.68厘米)，胴體瘦肉率為44. 6% (內(nèi)江豬為41. 6%)。
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