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豬的乳腺構(gòu)造特殊，與其他家畜不同。每個(gè)乳房由2? 3個(gè)乳腺團(tuán)組成，乳房間互不相通，自成一個(gè)功能單位。每 個(gè)乳腺團(tuán)最后由一個(gè)乳頭管通向乳頭。母豬的乳池高度退 化，已不能K：存乳汁。所以母豬不能隨時(shí)排乳，仔豬也不能 隨時(shí)吃上母乳。各乳頭的泌乳量和品質(zhì)不一，一般前部乳頭 的乳頭管比后部要多，前部乳頭比后部乳頭的奶量大，仔豬 因哺乳位置不同其增重也有差異。豬乳的分泌在頭1?2天，由于催產(chǎn)素的作用，使乳 腺中圍繞腺泡的肌纖維收縮，可以隨時(shí)排出乳汁。之后由 于仔豬拱揉吸乳的刺激有控制地放乳，不放乳時(shí)乳房中沒 有乳汁。每次放乳時(shí)間很短，一般只有10?20秒，多則 幾十秒。母豬產(chǎn)后大約每隔1小時(shí)左右排放乳汁一次，每 晝夜平均22?24次。仔豬每天吸乳頻繁，隨泌乳期的延 長，間隔時(shí)間逐漸拉長。母豬在放乳前，先發(fā)出哼哼聲， 稱為“喚奶”，仔豬聽到后，很快就會(huì)集聚在母豬腹部附 近，待仔豬用鼻嘴拱揉乳房2?5分鐘后，便開始放奶。在整個(gè)泌乳期內(nèi)，各階段泌乳量并不一致，泌乳高峰在 產(chǎn)后21天左右，以后奶量逐漸減少。
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