雞糞作飼料有何營養(yǎng)價值
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雞消化道較短，所攝入的飼料通過消化道的時間比家畜快。 因此，雞日糧中所含各種營養(yǎng)物質(zhì)尚有很多未消化而隨糞便排出 體外，特別是日糧中大部分氮素未被雞體利用而存于雞糞便中。 雞糞中含有豐富養(yǎng)分，尤其是粗蛋白較多，且粗蛋白中幾乎各種必 需
氨基酸的含量均超過玉米、
小麥和
高粱等谷物飼料，所含
賴氨酸 為0. 5%、蛋氨酸為0. 26%、
胱氨酸為0? 2%。此外，雞糞中還含有豐富的銅、鐵、
鋅、鎂、錳等微量元素。據(jù)國外資料介紹，雞糞中 還含有較多的B族維生素。雞糞中營養(yǎng)成分含量與雞的種類、年 齡以及采食飼料的品質(zhì)有關(guān)，肉仔雞由于是高能、高蛋白飼養(yǎng)，其 糞便中營養(yǎng)物質(zhì)的含量較高，而蛋雞糞便則含鈣量高。化驗得知，雞糞的平均營養(yǎng)成分含量，以干物質(zhì)計：粗蛋白為 27.8%、粗脂肪2. 4%、無氮滲出物30. 8%、粗纖維13. 1%、水分 3. 6%、鈣3%、磷2%、粗灰分22. 45%、總氨基酸8. 1%。
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