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感謝大夫?yàn)槲铱焖俳獯稹撊绾沃委熀头乐?/p>
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蛋白質(zhì)構(gòu)成畜體最基本的物質(zhì)，是組織更新、修補(bǔ)的主要原 料。蛋白質(zhì)在動(dòng)物體內(nèi)可轉(zhuǎn)化供能或轉(zhuǎn)化為糖、脂，蛋白質(zhì)還是 遺傳物質(zhì)（核蛋白)及畜產(chǎn)品（肉、奶、蛋、皮、毛)的重要組 成成分。
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