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中醫(yī)藥學名詞:燉

  
一級分類號 06
一級分類 中藥學
二級分類號 06.02
二級分類 炮制
三級分類號 06.123
異名 燉制
英文名 stewing
拉丁名
定義 將凈藥材或切制品加入液體輔料,置適宜的容器內(nèi),密閉,隔水加熱,或用蒸氣加熱至輔料被吸盡至造時,放涼,取出,干燥的炮制方法。
植物拉丁名稱
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