有機
蜂蜜每公斤358元、有機
豬肉每公斤160元、有機雜糧每盒（268克)268元……近年來，一些食品包裝上紛紛標(biāo)注“有機”二字，并標(biāo)榜“高質(zhì)高價”。記者近期深入山東、廣西等地調(diào)查發(fā)現(xiàn)，食品隨意標(biāo)注“有機”、花錢購買認(rèn)證、張貼假冒認(rèn)證等現(xiàn)象屢見不鮮。一些售價不菲的有機食品，只是披著“有機”外衣的冒牌貨。
銷售
有機食品多標(biāo)志不全
在山東濟南市銀座超市馬鞍山人防店中，一款“農(nóng)圣莊園”牌扁蕓豆包裝上原本沒有“有機”字樣，但在超市價簽上，這款扁蕓豆的商品名稱卻變成了“農(nóng)圣莊園有機扁蕓豆”。
還有的食品包裝上只貼了“有機產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)志”，但沒有認(rèn)證機構(gòu)的標(biāo)志。
記者在廣西南寧市青秀區(qū)“利客隆”超市發(fā)現(xiàn)，“德偉有機八寶米”的包裝上就沒有認(rèn)證單位。
不僅如此，還有的“有機食品”認(rèn)證已過期或撤銷。山東多家超市中均有銷售的“山東榮豐食用菌有限公司”生產(chǎn)的多種有機食用菌，各種認(rèn)證標(biāo)注齊全，并標(biāo)明有機認(rèn)證證書編號。記者據(jù)此上“中國食品農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證信息系統(tǒng)”查詢發(fā)現(xiàn)，證書狀態(tài)顯示“撤銷”。
在廣西，針對一些超市銷售的“有機雜糧”“兒童有機
胡蘿卜面”等食品，記者查詢其認(rèn)證碼時，要么顯示“沒有找到符合條件的記錄”，要么顯示已撤銷或已過期。
認(rèn)證
花兩三萬就能拿下證書
根據(jù)超市提供的信息，記者聯(lián)系上一位常年在北京、山東、廣西等地做“有機食品”收購、加工、包裝的經(jīng)紀(jì)人劉剛。他表示，有機食品行業(yè)認(rèn)證環(huán)節(jié)隨意性大。
“像中綠華夏、南京國環(huán)等知名認(rèn)證機構(gòu)還可以，但對不少認(rèn)證機構(gòu)來說，你只要花兩三萬塊錢，基本就能拿下有機食品認(rèn)證。”劉剛透露，交了錢，一些認(rèn)證機構(gòu)或中介公司會派專人幫助“搞定”申請、文件審核、實地檢查等認(rèn)證全流程。有些認(rèn)證機構(gòu)甚至主動找加工企業(yè)花錢買有機食品認(rèn)證。
劉剛說：“有的企業(yè)收購普通食品后，經(jīng)過簡單加工包裝后，干脆直接貼上假冒有機認(rèn)證標(biāo)志，這樣做獲利往往翻番，個別品種甚至超過500%�！�
根據(jù)劉剛提供的線索，記者還聯(lián)系到上海一家包裝印刷公司。在電話中，對方直言，可根據(jù)客戶要求印制“有機認(rèn)證”“綠色認(rèn)證”等各種標(biāo)簽，也可以將“有機認(rèn)證”直接印刷到包裝盒上，根據(jù)包裝材質(zhì)不同單個費用從幾毛錢至幾百元不等。
監(jiān)管
多部門存在交叉或空當(dāng)
針對認(rèn)證中出現(xiàn)的問題，記者聯(lián)系到負(fù)有監(jiān)管責(zé)任的國家認(rèn)監(jiān)委。相關(guān)工作人員表示，目前有機食品監(jiān)管體制還不完善，僅靠認(rèn)監(jiān)委一個部門很難進(jìn)行“全覆蓋監(jiān)管”。
“有機食品全程監(jiān)管存在交叉或空當(dāng)�！鄙綎|肥城市農(nóng)業(yè)局副局長趙勝文等人表示，農(nóng)業(yè)部門管生產(chǎn)，認(rèn)監(jiān)委管認(rèn)證，工商部門管流通，衛(wèi)生部門管餐桌，哪個部門都說得上話，哪個部門也不完全說了算�！爸挥幸粋�部門監(jiān)管缺位，也無法管好有機食品�！�
■ 小貼士
有機食品貴 造假利潤大
按照國際標(biāo)準(zhǔn)，有機食品來自嚴(yán)格的有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系，那么有機食品究竟是怎樣生產(chǎn)的？記者為此走訪了山東、廣西多家有機食品生產(chǎn)基地。
山東肥城市已種植有機菜十多年，目前已發(fā)展到17.8萬畝，在業(yè)內(nèi)有“全國有機蔬菜第一縣”稱謂。該市邊院鎮(zhèn)濟河堂村農(nóng)民朱慶國說，在有機菜園里，肥料用的是農(nóng)家肥，防治害蟲用的是防蟲燈等生物手段，平時有專人巡邏，外人不準(zhǔn)進(jìn)入。
“有機食品的生產(chǎn)成本要高出普通食品許多�！睆V西八桂田園生產(chǎn)部負(fù)責(zé)人韋志林說，以有機菜心為例，種植一畝菜心所需的肥料、人工、防蟲設(shè)施、認(rèn)證管理費等大約為7000元，因此每公斤有機菜心的生產(chǎn)成本約為14元，是普通菜心的幾倍。因此，很多普通食品都瞄上了有機食品這個名頭，造假以獲取利潤。
我國有機產(chǎn)品認(rèn)證管理辦法規(guī)定，獲得有機產(chǎn)品認(rèn)證的單位或個人，應(yīng)當(dāng)標(biāo)注認(rèn)證機構(gòu)的標(biāo)志或機構(gòu)名稱。
來源：新京報
－－－－－－－－－－－“有機食品”炒作概念設(shè)法撈錢的把戲罷了。
