第九單元 應(yīng)激
1、應(yīng)激是指機(jī)體在受到各種因子強(qiáng)烈刺激(或長期作用),處于“緊急狀態(tài)”時,立即出現(xiàn)的以交感—腎上腺髓質(zhì)系統(tǒng)和下丘腦—垂體—腎上腺皮質(zhì)系統(tǒng)興奮為主的一系列神經(jīng)—內(nèi)分泌反應(yīng),并由此引起使機(jī)體各種功能和代謝改變,以提高機(jī)體的適應(yīng)能力和維持內(nèi)外環(huán)境的相對穩(wěn)定,也就是機(jī)體應(yīng)對突然或緊急狀況的一種非特異性防御適應(yīng)反應(yīng)。
機(jī)體受突然刺激發(fā)生的應(yīng)激稱為急性應(yīng)激;長期持續(xù)性的緊張狀態(tài)引起慢性應(yīng)激;如果應(yīng)激的結(jié)果使機(jī)體適應(yīng)了外界刺激,并維持了機(jī)體的生理平衡,稱為生理應(yīng)激或自然應(yīng)激;而由于應(yīng)激導(dǎo)致機(jī)體一系列機(jī)能代謝紊亂和結(jié)構(gòu)損傷,甚至發(fā)生疾病,稱為病理性應(yīng)激。因應(yīng)激引起的疾病,稱為適應(yīng)性疾病或適應(yīng)綜合征或應(yīng)激病。
應(yīng)激反應(yīng)的本質(zhì)是一種生理反應(yīng),目的在于維持正常的生命活動和保證在損傷或功能障礙后恢復(fù)正常。
2、應(yīng)激原 能使機(jī)體出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng)的刺激因子,稱為應(yīng)激原。應(yīng)激原可分為非損傷性和損傷性兩大類:
(1)非損傷性應(yīng)激原 包括突然的恐懼刺激,劇痛、過勞、饑渴、噪音、斷奶和預(yù)防注射、環(huán)境溫度過冷或過熱、地理位置的較大改變、密集飼養(yǎng)、長途運(yùn)輸?shù)。其中醫(yī)學(xué).全在線m.bhskgw.cn,恐胥、擁擠、環(huán)境突變等又屬于心理性應(yīng)激。
(2)損傷性應(yīng)激原 包括創(chuàng)傷、去角、去勢、燒傷、凍傷、電離輻射、中毒、感染等。這一類刺激一般都伴有組織細(xì)胞的損傷和炎癥反應(yīng),而非損傷刺激無這類變化。
3、應(yīng)激的過程
(1)應(yīng)激反應(yīng)可以分為如下三個階段:警覺期(緊急動員期、緊急反應(yīng)期)、抵抗期、衰竭期。
(2)應(yīng)激時機(jī)體的神經(jīng)內(nèi)分泌反應(yīng) 應(yīng)激時交感神經(jīng)興奮,兒茶酚胺分泌增多,下丘腦—垂體—腎上腺皮質(zhì)功能亢進(jìn)。此外,還包括由內(nèi)分泌腺的經(jīng)典激素變化,以及在損傷性應(yīng)激時分散的細(xì)胞分泌的“組織激素”或細(xì)胞因子增多。
4、應(yīng)激時機(jī)體的代謝和功能變化及其發(fā)生機(jī)制
(1)物質(zhì)代謝改變 代謝率增高,血糖升高,脂肪酸增加,負(fù)氮平衡。
(2)急性期蛋白(AP—蛋白)的作用 抑制蛋白酶,凝血和纖溶,清除異物,其他作用。
(3)熱休克蛋白的產(chǎn)生 熱休克蛋白可以提高機(jī)體對損傷刺激的耐受性。
(4)心血管功能變化
(5)急性胃腸黏膜損傷及功能改變 胃黏膜缺血,胃黏膜氫離子屏障作用減弱醫(yī).學(xué)全在線執(zhí)業(yè)獸醫(yī)提供m.bhskgw.cn,胃黏膜前列腺素的作用(保護(hù)胃黏膜
(6)機(jī)體抵抗力的改變
4、應(yīng)激綜合征 突斃綜合征、惡性高溫綜合征、PSE豬肉(白肌肉)、DFD肉(黑干肉)、豬急性漿液性壞死性肌炎(腿肌壞死)、運(yùn)輸病、豬大腸桿菌病、馬X—結(jié)腸炎、豬胃食道區(qū)潰瘍病、豬咬尾癥、運(yùn)輸熱。
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