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> 正文:飼料中脂肪該如何進行消化?診斷治療預防
牛病問題預防:飼料中脂肪該如何進行消化?
獸醫(yī)獸藥
更新時間：2016/5/22
執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
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伺料中脂肪在瘤胃內微生物群作用下，通過水解作用，移送 到真胃以下消化道內，在消化酶的作用下再進行消化吸收。牛體脂肪和
牛乳
汁中飽和脂肪酸含量比飼料中的含量要多, 這主要是在瘤胃中的不飽和脂肪酸飽和氫化過程所致。瘤胃微生物群以丙酸、戊酸為原料，能合成長鏈脂肪酸，新 合成的脂肪酸為14~ 16碳脂肪酸。它們在合成脂肪酸的同時， 也形成微生物體脂肪。
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