為什麼牛奶不好呢?...我現(xiàn)在詳細(xì)一點(diǎn)列出來(lái)^^
(已經(jīng)大概半年到一年沒(méi)喝的我)
讓大家參考~
1.牛奶...顧名思義是牛喝的奶！其實(shí)...在『愚弄全球的食物』一書中
有提到，牛奶是不適合給嬰兒喝的，母奶才是嬰兒最好的食物(且隨日子長(zhǎng)大...母奶的成分也會(huì)奇妙的調(diào)整...母親的身體所分泌的母乳對(duì)小baby最好~)；對(duì)大人而言也不是好東西...
2.經(jīng)過(guò)高
溫殺菌(才不會(huì)馬上壞...且能放這麼多天也不知道有加什麼嗎?= =會(huì)怕~)...營(yíng)養(yǎng)全沒(méi)！這個(gè)道理應(yīng)該也很簡(jiǎn)單~
3.人體本身不是因?yàn)槿扁}而
骨質(zhì)疏松，而是因?yàn)轶w質(zhì)太過(guò)酸性><
所以狂補(bǔ)充鈣質(zhì)...是一種本末倒置的方式...
4.鈣不易被吸收...反而會(huì)讓骨質(zhì)更快流失！
因?yàn)�，人體中是需要平衡酸堿的...牛奶的酸(是酸喔><會(huì)讓身體很忙~
以致於需要強(qiáng)迫釋出骨骼中的鈣來(lái)中和掉酸性的牛奶~(千萬(wàn)不要像我以前一樣><白目當(dāng)開水喝><再來(lái)，就算有鈣好了...他是需要配合身體中的
鋅等微量元素才能微妙的吸收，若只一味狂吃鈣...只會(huì)排出體外~
5.東方人很多乳糖不耐癥，這是好現(xiàn)象！因?yàn)槟愕纳眢w在告訴你...這個(gè)食物不是很好喔！我無(wú)法吸收~而不是想要扭轉(zhuǎn)成...我一定要訓(xùn)練自己到喝牛奶不拉肚子><~又一個(gè)顛倒...
6.牛奶會(huì)讓腸胃多一層膜...讓食物不容易吸收，并有可能因此成為致癌的因子~
7.牛奶習(xí)慣冰喝不好(因?yàn)楸谋旧砭腿菀子绊憰r(shí)到及氣管)~晚上睡前也不應(yīng)該喝！
因?yàn)椋嗅t(yī)而言，有一說(shuō)法：早上起來(lái)喝一杯溫?zé)崴�，開始讓身體知道一天的運(yùn)作~也就是，讓胃一早洗把臉清醒的意思(這是一種比喻啦><，但是用這個(gè)理論，對(duì)照你的晚上喝熱牛奶會(huì)發(fā)現(xiàn)矛盾...因?yàn)橥砩虾龋炊鴷?huì)睡不著！胃要開始幫你忙著消化牛奶~(他一定會(huì)很累~你也一定會(huì)不好睡...)
8.母牛的孩子一出生就不能喝媽媽的奶><因?yàn)樗哪桃o人喝><
這又是一個(gè)顛倒...牛有四個(gè)胃，人只有一個(gè)，光是消化系統(tǒng)就有所差異，更何況是...為初出生的小牛準(zhǔn)備的＂�！迥蹋瑺I(yíng)養(yǎng)差異更大！不適合人~蛋白質(zhì)含量也過(guò)高！(蛋白質(zhì)攝取過(guò)多是造成癌癥的主因之一)
~總之，在自然的蔬菜中，就有微量的鈣質(zhì)能不知不覺(jué)的被人體吸收，不要一味的被廣告、錯(cuò)誤的知識(shí)(以前教科書...亂寫的><因?yàn)楦S美國(guó)那一套><美國(guó)現(xiàn)在飲食金字塔才修正...可以去查查看~肉蛋奶PS.都是恐怖的食物~除非你自己養(yǎng)...不再是第一位
(這是我自己一個(gè)字一個(gè)字打的，本來(lái)分享給朋友~但想給更多人知道^^
於是PO上來(lái)！希望大家都能健康~)
作者： 欲素則必達(dá) 2006-10-12 18:41 回復(fù)此發(fā)言
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本帖最后由 alexchanci 于 2008/1/21 13:03 編輯 www.med126.com]
－－－－－－－－－－－科學(xué)家認(rèn)為牛奶中的一種物質(zhì)可能是世界各地成千上萬(wàn)個(gè)心臟病例的病因。科學(xué)家通過(guò)對(duì)根西和澤西兩個(gè)海峽群島島嶼上的居民的心臟病例研究來(lái)引證上述理論。該理論最先由新西蘭科學(xué)家麥克拉克蘭（McLachlan)博士提出。
麥克拉克蘭博士是A2公司的總裁。他們公司計(jì)劃向市場(chǎng)推出一種不含某種他認(rèn)為可能導(dǎo)致心臟病的蛋白的牛奶。根西島奶牛產(chǎn)的牛奶不包括這種蛋白，而澤西奶牛的牛奶種卻含有這種蛋白。麥克拉克蘭博士認(rèn)為他進(jìn)行的研究將證明，根西島人的心臟病發(fā)病率少于鄰近的海峽島嶼 。
麥克拉克蘭博士集中研究了
酪蛋白，在牛奶中有四種不同的酪蛋白。他認(rèn)為其中一種叫做貝塔-酪蛋白A2的酪蛋白對(duì)人無(wú)害，但是其他三種，特別是A1，都和心臟病有關(guān)。各種不同的酪蛋白之間的差別極小，所以有些科學(xué)家認(rèn)為他們沒(méi)有什么不同效果。但是麥克拉克蘭博士指出，芬蘭人在世界上消費(fèi)A1酪蛋白最多，所以心臟病發(fā)病率最高。
相反，在日本牛奶中含A1酪蛋白最少，所以心臟病發(fā)病率最低。英國(guó)牛奶中的A1酪蛋白較多，所以心臟病發(fā)病率較高。麥克拉克蘭博士認(rèn)為A1更容易在血液中分解，所以能夠?qū)?dòng)脈造成損害。他還指出這種酪蛋白還和兒童
糖尿病有關(guān)。
－－－－－－－－－－－我來(lái)簡(jiǎn)單加點(diǎn):
1、牛奶中含
雌激素,因?yàn)榕Ｄ桃ＷC高產(chǎn),就要用激素來(lái)刺激乳牛!
２、牛奶中含抗生素,奶
牛乳頭經(jīng)常擠會(huì)有炎癥或其他不利癥狀,這要用抗生素來(lái)殺菌消毒.
３、牛奶中含蛋白并不很高,但含脂肪很高,所以常喝容易肥胖,
高脂血癥者不能喝.
４、樓主說(shuō)牛奶是酸性食物，在下不同意，牛奶是堿性食物，也就是說(shuō)，草酸鈣結(jié)石的朋友要禁和牛奶的！
－－－－－－－－－－－h(huán)ttp://post.baidu。com/f?kz=139791128
－－－－－－－－－－－不相信 牛奶 還是稍微喝點(diǎn)比較好
－－－－－－－－－－－做人要厚道。
不要因?yàn)樘厥獾哪康陌雅Ｄ桃还髯哟蛩馈?br>－－－－－－－－－－－牛奶是給牛喝的，呵呵，我覺(jué)得要吃素還是全素為好。。。
