1.干
西瓜皮煎(民間方)
主治:咽痛。
配方:
西瓜皮(干品)30克。
用法:將西瓜(干品)加水煎服,連服數(shù)日。
2.梨汁(民間方)
主治:咽燥疼痛,或聲音嘶啞。
配方:大梨2~3個(gè)。
用法:去皮切碎,搗取汁,加適量冷開水調(diào)和,分次徐徐吞咽。
3.
無花果汁(民間方)
主治:咽燥喉痛,聲嘶音啞。
配方:無花果30克。
用法:水煎取汁,加
冰糖適量,分次飲用。
4.
馬蘭全草湯(民間方)
主治:咽喉腫痛。
配方:馬蘭全草15~30克。
用法:將馬蘭全草用水煎湯后頻服。
5.無花果燉肉《生草藥性備要》
主治:咽喉腫痛。
配方:鮮無花果120克,豬瘦肉120克。
用法:鮮無花果與瘦肉加水適量,隔水燉熟,調(diào)味食用。
6.
蘿卜甘蔗汁(民間方)
主治:扁
桃體炎。
配方:白蘿卜汁30毫升,甘蔗汁15毫升。
用法:加適量白糖水沖服,每日3次。
7.青蘿卜鴨湯《四季養(yǎng)生》
主治:燥熱咽干。
配方:青蘿卜600克,瘦鴨1只,重量2500克,
陳皮5克,
姜末3克,料酒、精鹽、味精各適量。
用法:上品共煮熟后,加調(diào)料,佐膳食用。
8.青龍
白虎湯《王氏醫(yī)案》
主治:咽喉腫痛。
配方:鮮
青果30克,鮮蘿卜60克。
用法:鮮青果和鮮蘿卜水煎取汁,頻頻飲之。
按注:一方單用青果,另一方加
白礬少許,
冰硼散少量,頻頻含咽,效也佳。
9.酸梅
橄欖(民間方)
主治:急性咽喉炎、扁桃體炎。
配方:酸梅(梅子腌制而成)10克,鮮橄欖(連核)60克。
用法:稍搗爛,加清水1500毫升煎成500毫升,去渣加白砂糖適量調(diào)味飲。
按注:此方亦可用于
咳嗽痰稠、酒毒煩渴等癥。
10.芒果茶(民間方)
主治:慢性咽喉炎,咽燥、音啞。
配方:芒果適量。
用法:煎水代茶、頻飲。
11.橄欖綠茶(民間方)
主治:
慢性喉炎。
配方:橄欖6克,綠茶6克,
胖大海3枚,
蜂蜜1匙。
用法:先將橄欖放入適量水中煎沸片刻,然后沖泡綠茶、胖大海,悶蓋片刻,加入蜂蜜調(diào)勻,徐徐飲汁。
12.
荸薺汁《泉州本草》
主治:咽喉腫痛。
配方:荸薺500克。
用法:荸薺絞汁冷服,每次120克。
按注:根據(jù)《泉州本草》改用。
13.
馬藍(lán)根汁《孫一松試效方》
主治:
喉痹。
配方:馬藍(lán)根250克。
用法:馬藍(lán)根搗汁,滴入
米醋少許,灌入喉中,慢慢咽下。
14.米醋
洋蔥汁(民間方)
主治:咽喉炎。
配方:洋
蔥汁1份,米醋1份。
用法:新鮮洋蔥剝?nèi)ネ馄,磨碎榨汁,取渣后與同量煮開的醋調(diào)勻服之。
15.
絲瓜汁《家庭食療手冊》
主治:喉炎,喉痛聲啞。
配方:絲瓜750克。
用法:絲瓜研汁頻頻飲服。
16.醋沙梨汁(民間方)
主治:咽喉炎。
配方:新鮮沙梨250克。
用法:沙梨連皮用米醋浸漬后取出搗爛,榨汁取液,慢慢咽服,早晚各1次。
17.
石榴汁糖漿(民間方)
主治:咽喉炎,口腔炎,扁桃體炎。
配方:
石榴子肉500克。
用法:石榴子肉榨汁,加冰糖適量制成糖漿,用以含漱或內(nèi)服。
18.
百合綠豆冰糖湯《百果治百病》
主治:
慢性咽炎。
配方:百合、綠豆、冰糖各25克。
用法:加水煮熟爛成糖湯,候溫食用,每日2次。
19.
香蕉百合方(民間方)
主治:慢性咽炎。
配方:香蕉(去皮)2只,百合15克。
用法:加適量冰糖和水,燉15~30分鐘。飲汁,并吃香蕉和百合,早晚各1次。
20.糖腌
海帶(民間方)
主治:慢性咽炎。
配方:海帶適量,糖適量。
用法:將海帶洗凈,用沸水燙一下即取出,加糖腌三天,每天食用30克。
21.梅帶湯《民間便驗(yàn)方薈萃》
主治:急慢性咽喉炎。
配方:腌酸梅3枚,海帶10克,冰糖30克。
用法:共加水250毫升燉化,分早、中、晚3次飯后服。
22.冰糖
南瓜子(民間方)
主治:小兒咽喉痛。
配方:
南瓜子適量,冰糖適量。
用法:將南瓜子曬干,用冰糖煎湯。每日服5~10克。
23.
羅漢果茶(民間方)
主治:急慢性咽喉炎,咽喉部不適,聲音嘶啞。
配方:羅漢果15~30克。
用法:切碎后放杯中沖泡溫浸后飲服。
24.蒸老絲瓜(民間方)
主治:急慢性喉炎。
配方:經(jīng)霜老絲瓜(即霜降后采摘的絲瓜,皮已是金黃色)一條(約20克)。
用法:將絲瓜一條洗凈切一節(jié),連皮、瓤、籽一起切碎,裝入碗內(nèi),加水適量,上鍋蒸20分鐘,加
白沙糖一匙調(diào)勻,去瓜皮、瓤、籽、取汁,趁溫?zé)崧氏隆?br >25.蘿卜橄欖粥(民間方)
主治:咽炎。
配方:
胡蘿卜50克,橄欖30克,
粳米100克。
用法:胡蘿卜洗凈,切片,與橄欖同煎取汁,入粳米中共煮為粥。每日1劑,連服5~7劑。
按注:如用白蘿卜也可。
26.綠豆百合湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:咽喉干燥,灼熱疼痛。
配方:綠豆20克,百合15克,冰糖適量。
用法:上料加適量清水煎煮分2次服用。
27.
山藥腰子泥《食療薈萃》
主治:慢性咽炎,
腎陰虛型。
配方:豬腰子(或
羊腰子)一對,山藥100克,蜂蜜50克,冰糖50克。
用法:將山藥洗凈利去皮切碎,豬腰子去外面筋膜,片去中間腰筋,用刀剁成茸與山藥一起放入鋁鍋內(nèi)加蜂蜜、冰糖及水。燒開后,改微火燜至山藥熟爛,再碾成泥食用。每次一匙,每日兩次。
28.豬皮雞蛋《食療薈萃》
主治:慢性咽炎。
配方:去毛豬皮200克,黃
醬50克,適量五香粉,蔥、姜、清鹽、料酒。
用法:豬皮切碎成條與黃醬等一起放入鍋內(nèi)煮。先將其燒開,再改為微火煮至豬皮熟爛,之后將兩個(gè)打碎的雞蛋倒入,起鍋晾涼后,即可切碎食用。
29.白糖
芝麻茶《食療薈萃》
主治:慢性咽炎,燥傷肺胃型。
配方:白砂糖100克,蜂蜜50克,白芝麻100克,
茶葉25克。
用法:將茶葉用沸水沖泡5分鐘,待能拉絲時(shí),倒入炒黃的白芝麻攔勻,然后扣在抹過油的面板上,壓成片,切塊含食。
30.柿
藕杏梨糊《食療薈萃》
主治:慢性咽炎。
配方:藕一段,紅肖梨一只,杏干適量,
柿餅250克。
用法:將藕刮皮,切片,入鍋加水煮開后撈出,將柿餅撕入藕內(nèi),煮幾滾后離火、悶泡兩小時(shí)后,將柿餅?zāi)霠,紅肖梨洗凈去核切片,與洗凈的杏干及熟藕片一起,放入柿糊中拌勻,即可食用,每日吃兩次,每次一小砣。
31.鮮藕綠豆粥《食療薈萃》
主治:慢性咽炎。
配方:鮮藕50克,綠豆30克,粳米30克,白糖適量。
用法:先煮綠豆至沸,入粳米煮半熟,加入鮮藕片,煮至粥熟,加糖服用。
32.雪梨白蓮粥《食療薈萃》
主治:肺
胃陰虛,虛火上炎的慢性喉炎及音啞。
配方:雪梨3個(gè),白蓮10克,粳米50克。
用法:梨去皮、核,切薄片,先適量煮梨,繼入白蓮,煮爛后備用,將粳米煮粥,熟后摻入雪梨,白蓮攪勻,加糖適量,待溫服之。
33.生梨青果茶(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:生梨1個(gè),青果3枚。
用法:將生梨去皮切碎,用白糖漬半小時(shí),再加搗爛的青果3枚,沖入開水涼后,當(dāng)茶緩慢咽下。
34.漱口鹽水(民間方)
主治:慢性咽炎。
配方:稀鹽水適量。
用法:用稀鹽水含漱,每天數(shù)次,也可咽下。
35.大豆
硼砂面《民間便驗(yàn)方薈萃》
主治:慢性咽炎。
配方:硼砂面15克,大豆適量。
用法:先用溫水將大豆浸泡膨脹,然后煮熟,取出,加硼砂面不斷攪拌,使大豆表面掛勻硼砂面為度,每次咀嚼熟豆4~5粒,嚼爛后徐徐咽下,每日3次,5~7日為1療程。
36.青果酸梅湯(中醫(yī)驗(yàn)方)
主治:
急性咽炎,咳痰黃稠,酒毒煩渴,
頭痛頭昏,胸悶氣急,小便灼熱等。
配方:青果60克,酸梅10克。
用法:稍搗爛,加清水3碗煎為1碗,去渣取汁,加白糖適量飲服。
37.橄欖茶(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:橄欖2枚,綠茶1克。
用法:將橄欖連核切成兩半,與綠茶同放入杯中,放入開水,加蓋燜5分鐘后飲用。
38.豆?jié){鴨蛋飲(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:豆?jié){250毫升,雞蛋1只,冰糖適量。
用法:將鴨蛋去殼打成糊狀,豆?jié){煮沸,倒入鴨蛋糊燒開,冰糖調(diào)飲服,每日三次。
39.蜂蜜藕汁(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:鮮藕、蜂蜜各適量。
用法:將鮮藕絞汁100毫升,加蜂蜜調(diào)勻飲用,每日1次,連服數(shù)日。
40.糖漬海帶(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:海帶300克,白糖適量。
用法:將海帶洗凈切絲,用沸水燙一下?lián)瞥觯舆m量白糖腌3日,佐餐。
41.蜂蜜茶(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:茶葉、蜂蜜各適量。
用法:將茶葉用紗布袋裝好,置于杯中,用沸水泡茶,涼后用蜂蜜攪勻,每隔半小時(shí),用此液漱口并咽下,見效后連用三日。
42.
麻油蛋湯(民間方)
主治:慢性咽喉炎。
配方:雞蛋1只,麻油適量。
用法:將雞蛋打入杯中,加麻油攪勻,沖入沸水約200毫升,趁熱緩繪飲下,以清晨空腹為宜。
43.白菜綠豆飲(民間方)
主治:
乳蛾(扁桃腺炎)。
配方:白菜頭1個(gè),
綠豆芽30克。
用法:白菜頭切片,與綠豆芽加水煎飲。
44.香蕉皮湯(民間方)
主治:
白喉。
配方:香蕉皮60克。
用法:香蕉皮加水煎服,每日3次。
45.
芹菜蜜膏(民間方)
主治:梅核氣。
配方:芹菜500克,蜂蜜適量。
用法:芹菜洗凈搗汁,加蜂蜜少許,文火熬成膏,每天半匙,開水沖服,連用30天。
46.青梅方《民間便驗(yàn)方薈萃》
主治:梅核氣。
配方:青梅數(shù)枚。
用法:將青梅一枚含于口中,取汁下咽。
47.
白梅方《民間便驗(yàn)方薈萃》
主治:梅核氣。
配方:白梅數(shù)枚。
用法:將未成熟梅果經(jīng)鹽漬而成白梅,用白梅干含咽。
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