哪些食物不宜空腹吃
很多人在餓的時(shí)候,隨便抓起手邊的食物就吃,殊不知有的食物是不宜空腹吃的,否則容易影響身體健康。下面列舉的食物,建議大家盡量不要在空腹時(shí)吃,以避免不必要的傷害。
糖果:糖是一種極易消化吸收的食品,空腹吃糖太多會(huì)使血液中的血糖突然增高,有害人體健康。
柿子:空腹吃柿子,柿子中大量的柿膠酚和紅鞣質(zhì)收斂劑與胃酸凝結(jié)成硬塊,形成“柿石”。這樣容易引起惡心、嘔吐、胃潰瘍,甚至胃穿孔等。柿子在飯后吃就不易形成“柿石”。
冷飲:空腹時(shí)大量吃冷飲,由于溫度相差太大會(huì)強(qiáng)烈刺激胃腸道,使這些器官在驟冷的情況下出現(xiàn)突發(fā)性攣縮。經(jīng)常這樣容易導(dǎo)致內(nèi)臟器官功能受到損傷。
番茄:番茄含有大量可溶性收斂劑等成份,與胃酸發(fā)生反應(yīng),凝結(jié)成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門堵塞,引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。
酒:空腹飲酒容易刺激胃黏膜,引起胃炎和胃潰瘍等多種病變。人體會(huì)很容易出現(xiàn)低血糖,進(jìn)而頭暈、心悸、出冷汗,嚴(yán)重者會(huì)發(fā)生低血糖昏迷甚至死亡。
香蕉:香蕉含有大量的鎂元素,如空腹吃香蕉,會(huì)使血液中含鎂量驟然升高,鎂是影響心臟功能的敏感元素,對(duì)心血管產(chǎn)生抑制作用。
大蒜:由于大蒜含有強(qiáng)烈辛辣的蒜素,空腹吃蒜,會(huì)對(duì)胃黏膜、腸壁造成刺激,引起胃痙攣,影響胃腸消化功能。
橘子:橘子含有大量糖份和有機(jī)酸,空腹時(shí)吃橘子,會(huì)刺激胃黏膜,使胃脾發(fā)脹、泛酸。
茶:空腹飲茶能稀釋胃液,降低消化功能,還會(huì)引起“茶醉”,表現(xiàn)為心慌、頭暈、四肢無力、胃腸不適、腹中饑餓等。
甘蔗:甘蔗的蔗糖含量很高,空腹時(shí)大量食用會(huì)使血糖高,影響胰腺的功能。
黑棗:黑棗含有大量果膠和鞣酸,這些成分與胃酸結(jié)合,同樣會(huì)在胃內(nèi)結(jié)成硬塊。
山楂:山楂含有大量的果酸等成份,若在空腹時(shí)食用會(huì)增強(qiáng)饑餓感并加重原有的胃痛。
維生素:維生素雖然不是食物,但現(xiàn)在有不少人都吃維生素。如果在空腹時(shí)吃,會(huì)在人體未能充分吸收利用之前即從糞便中排出。維生素在飯后吃,才能夠較完全地被人體吸收。另外,維生素A等脂溶性維生素,溶于脂肪中才能被胃腸黏膜吸收,更應(yīng)飯后吃。
醋:醋有一定的保健作用,但空腹不要吃醋,以免胃酸過多而傷胃。
菠蘿:菠蘿中含有強(qiáng)酵素,空腹吃會(huì)傷胃,其營養(yǎng)成份在吃完飯后才能更好地被吸收。
紅薯:紅薯中含有大量的淀粉和膠質(zhì),如果空腹吃會(huì)刺激胃壁分泌更多的胃酸。