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大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)螺旋藻多營養(yǎng)素的生產(chǎn)工藝

公開(公告)號 CN1190234C  
公開(公告)日 2005.02.23  
申請(專利)號 CN02112537.6  
申請日期 2002.01.14  
專利名稱 大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)螺旋藻多營養(yǎng)素的生產(chǎn)工藝  
主分類號 A61K35/80  
分類號 A61K35/80;A61P43/00  
分案原申請?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(專利權(quán))人 南京大學(xué)  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 張鶴云;張?zhí)?湯國枝;魏志剛  
地址 210093 江蘇省南京市漢口路22號  
頒證日  
國際申請  
進(jìn)入國家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 南京知識律師事務(wù)所  
代理人 胡錫瑜  
國省代碼 江蘇;32  
主權(quán)項(xiàng) 一種螺旋藻多營養(yǎng)素的生產(chǎn)工藝,其特征是稱取一定量螺旋藻藻粉,按1∶10加入5mMpH7.3磷酸緩沖液,-30℃反復(fù)凍融三次破壁,第三次融化攪勻藻體凍解液后,加入生物絮凝劑甲殼素(按干藻粉1∶0.2的比例),混勻后,靜置絮凝2小時(shí),4000×g離心10min4℃,去沉渣,收集上層清液,濃縮凍干得螺旋藻多營養(yǎng)素干物質(zhì)。  
摘要 本發(fā)明屬于生化分離純化技術(shù)領(lǐng)域,本發(fā)明從螺旋藻中通過凍融破壁,抽提,加天然或改構(gòu)的生物絮凝劑絮凝,離心,上清濃縮,凍干而得到可溶性螺旋藻多營養(yǎng)素,并用它制成多種劑型,作為保健食品,可用來提高機(jī)體的紅細(xì)胞數(shù),增加攜量,抗疲勞、抗衰老、抗輻射、降血脂、增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能等。  
國際公布  
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