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轉(zhuǎn)貼專欄:羅大倫談陰虛


談?wù)勈裁词顷幪?br >很多朋友問(wèn)我,中醫(yī)是怎么診病的呢?
       其實(shí),中國(guó)的古人很聰明,他們發(fā)明了一些以簡(jiǎn)馭繁的方法,這是方法論上的思路,就是把握大的方向,然后從大方向上調(diào)整,這樣讓身體自己恢復(fù)。
       我舉個(gè)例子,比如,一棵樹(shù),有一千個(gè)樹(shù)葉,現(xiàn)在樹(shù)葉黃了,出現(xiàn)問(wèn)題了。怎么辦呢?解決這個(gè)問(wèn)題有兩個(gè)思路,:一個(gè)思路,是一個(gè)樹(shù)葉一個(gè)樹(shù)葉去研究,看看出現(xiàn)什么問(wèn)題了,這是一個(gè)思路,不能說(shuō)這個(gè)思路笨,也是一個(gè)認(rèn)真的思路,西方人愛(ài)干這樣的事兒。但是問(wèn)題是,一個(gè)樹(shù)葉一個(gè)樹(shù)葉地研究過(guò)來(lái),很容易沉迷于每個(gè)樹(shù)葉了,忘記樹(shù)是一個(gè)整體了,還有樹(shù)干樹(shù)根呢,忘記了,結(jié)果把樹(shù)葉的微觀結(jié)構(gòu)說(shuō)得一清二楚,到了分子水平了,微觀結(jié)構(gòu)改變?nèi)绾螌?dǎo)致樹(shù)葉黃的,都說(shuō)清了。可是,怎么解決呢?對(duì)不起,還有待研究。
       再說(shuō)一遍,我不是說(shuō)這么研究樹(shù)葉不好,有人干研究工作還不好?只是,這個(gè)工作差了一個(gè)程序,就是把樹(shù)葉放回到一個(gè)大樹(shù),把樹(shù)看做一個(gè)關(guān)聯(lián)的整體。這樣再研究,問(wèn)題會(huì)更清楚一些。
       我們的老祖宗呢?比較聰明,知道研究樹(shù)葉這個(gè)工作當(dāng)時(shí)條件不夠,而我們的目的就是讓樹(shù)葉不黃,所以就沒(méi)怎么關(guān)注單個(gè)樹(shù)葉,而是看到了樹(shù)葉和樹(shù)根的聯(lián)系。我們看到了樹(shù)根只有兩種情況,要么水多了,要么水少了,都會(huì)導(dǎo)致樹(shù)葉黃。所以,當(dāng)我們判斷這次是水少了引起的,于是就往樹(shù)根澆水。
     于是,奇跡出現(xiàn)了(其實(shí)這不算是奇跡),變黃的一千多個(gè)樹(shù)葉,居然都變綠了,我們沒(méi)有一個(gè)樹(shù)葉一個(gè)樹(shù)葉地去修復(fù),居然它們自己一起變綠了。
     當(dāng)然,我們?nèi)绻麖姆肿铀缴现烂總(gè)樹(shù)葉是如何變綠的更好,但是關(guān)鍵還是要給樹(shù)根澆水,這是硬道理。

       這就是古代中醫(yī)的一個(gè)重要思路,當(dāng)問(wèn)題太多太紛繁的時(shí)候,我們要從大的方向上把握。
       因此,如果談到虛損,我們看到很多病都與虛損相關(guān),幾百上千種有了,如同有那么多的樹(shù)葉黃了,但是,中醫(yī)更關(guān)注根本問(wèn)題,我們大致分出氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛,這么幾種,然后以簡(jiǎn)馭繁,只調(diào)整這幾個(gè)問(wèn)題,然后讓身體自己去恢復(fù),解決一千個(gè)樹(shù)葉黃的問(wèn)題。
       今天我們談的是陰虛,這個(gè)陰虛,就好比是樹(shù)根的水少了。

       舉兩個(gè)例子:一個(gè)是我中學(xué)的同學(xué),一個(gè)女生,托另外一個(gè)同學(xué)找到我,因?yàn)樗救伺c我并不熟,我們上中學(xué)那年頭男女授受不親,基本不說(shuō)話,所以只有托我熟悉的同學(xué)找我。找我說(shuō)她的女兒身體不好,主要是舌頭不正常,當(dāng)時(shí)就是因?yàn)檫@個(gè)原因找我的,于是來(lái)到北京,我在大望路的現(xiàn)代城那里見(jiàn)到的她們,見(jiàn)面以后,才知道這個(gè)孩子是地圖舌。說(shuō)來(lái)也奇怪,她居然說(shuō)是舌頭有病才找的我,可是見(jiàn)面敘述的病情,卻遠(yuǎn)遠(yuǎn)比這個(gè)嚴(yán)重,原來(lái),這個(gè)孩子是過(guò)敏,去西醫(yī)那里,測(cè)出了無(wú)數(shù)的過(guò)敏原,幾十種過(guò)敏原,最嚴(yán)重的是對(duì)大米過(guò)敏,這讓孩子幾乎無(wú)法正常上學(xué)。用了很多抗過(guò)敏的藥,無(wú)效。
       我一聽(tīng),也暈了,這個(gè)過(guò)敏是最奇怪的病了,國(guó)外對(duì)這個(gè)過(guò)敏就很頭疼,美國(guó)的食品上基本都要標(biāo)示這個(gè)生產(chǎn)線都生產(chǎn)什么,比如還加工過(guò)花生,這樣可以讓人躲著吃,否則對(duì)花生過(guò)敏的人,吃了就會(huì)犯病的。西方的基本思路,是對(duì)什么過(guò)敏,就躲著什么,日本也是如此,所以到了春天,我們看到街上無(wú)數(shù)的日本人都戴上了口罩,躲避花粉。
       有一次搞體質(zhì)學(xué)說(shuō)的王琦老師遇到了一個(gè)研究過(guò)敏的美國(guó)教授,倆人聊天談起此事,美國(guó)教授說(shuō)對(duì)什么過(guò)敏就把什么扔出窗外,王琦老師問(wèn):“對(duì)地毯過(guò)敏怎么辦?”美國(guó)教授:“扔出窗外。”王琦老師問(wèn):“對(duì)過(guò)敏呢?”美國(guó)教授:“扔出窗外!蓖蹒蠋熣f(shuō):“我在治療不孕癥的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有些女性患者的病因是對(duì)她丈夫的精子過(guò)敏,怎么辦?”美國(guó)教授:“把丈夫扔......?”
       其實(shí),對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,很多西醫(yī)確實(shí)就是主張終身避孕的。這說(shuō)明什么,說(shuō)明對(duì)于這樣的問(wèn)題,醫(yī)學(xué)還未達(dá)到盡善盡美之境界,還是需要深入研究的。
       當(dāng)時(shí)我確實(shí)感覺(jué)茫然,因?yàn)槠つw的問(wèn)題更復(fù)雜,如果在美國(guó)能讀下西醫(yī)的皮膚病的學(xué)位,基本就是最精英的人了,光病名就有幾千個(gè),學(xué)起來(lái)無(wú)比復(fù)雜。我哪里知道這個(gè)孩子的皮膚過(guò)敏是哪一種呢?
       這就好比是樹(shù)葉有一千多個(gè),怎么辦呢?從中醫(yī)的角度,可能不管皮膚怎么了,我只是看她身體本身出了什么問(wèn)題。
       當(dāng)時(shí)我看到這個(gè)孩子表現(xiàn)出了明確的陰虛的指征,于是就開(kāi)了一個(gè)非常簡(jiǎn)單的飲料,滋陰的,讓孩子回去當(dāng)飲料喝,什么生地、沙參、麥冬的,基本是廣東家庭主婦煲湯的原料。當(dāng)時(shí)我基本沒(méi)管皮膚過(guò)敏的事兒。
       回去后兩個(gè)多星期,她托那位同學(xué)告訴我,說(shuō)孩子的舌苔已經(jīng)都長(zhǎng)全了,然后,又告訴我,去醫(yī)院做了檢查,過(guò)敏原檢測(cè)全部正常了。已經(jīng)沒(méi)有過(guò)敏的東西了!
       但是,大家千萬(wàn)別以為過(guò)敏就是用滋陰的方法了,下一個(gè)我很可能會(huì)用補(bǔ)氣的方法,這就是為什么用西醫(yī)的統(tǒng)計(jì)方法統(tǒng)計(jì)中醫(yī)總是統(tǒng)計(jì)不出來(lái)有效的結(jié)果,因?yàn)槲覀儠?huì)把一個(gè)病分出氣虛、血虛、陰虛、陽(yáng)虛等,不是一個(gè)藥統(tǒng)治的。
      可是,所有的病,我們卻也可能都用陰虛、陽(yáng)虛等來(lái)分析,因此總體上看,這樣反而簡(jiǎn)單。
       比如,再舉個(gè)例子:這是一位我的學(xué)生的母親,是一位女強(qiáng)人,非常的能干,那天找我是她患了嚴(yán)重的皮膚病,當(dāng)時(shí)我正在央視的《我們有一套》節(jié)目做個(gè)講座,她就提前來(lái)到節(jié)目組樓下,我給看的。她當(dāng)時(shí)全身起了很多的紅包,密密麻麻,一撓就更多,無(wú)比痛苦,已經(jīng)幾個(gè)星期了,服藥無(wú)效,實(shí)在堅(jiān)持不住了。
       這位女士,之前曾找過(guò)我,那時(shí)候是個(gè)奇怪的問(wèn)題,就是手的拇指和食指嚴(yán)重脫皮,像燒傷后的皮膚一樣,基本沒(méi)有完整的皮膚,手上別的部分卻沒(méi)有問(wèn)題,日光一曬尤其嚴(yán)重,這是奇怪的事兒,治療很多年了。當(dāng)時(shí)我認(rèn)為是肝氣不舒導(dǎo)致的,就用舒理肝氣的方子讓她泡手腳,結(jié)果居然痊愈了。這是很久以前的事兒了。
     這次,我以為又是肝氣不舒,結(jié)果見(jiàn)面一看,不是肝氣不舒,全是陰虛的指征,舌頭紅得像草莓。
     還是一個(gè)思路,我實(shí)在不知道這個(gè)皮膚病是怎么來(lái)的,我干脆就不管這個(gè)樹(shù)葉到底是微觀上出了什么問(wèn)題,我只知道現(xiàn)在樹(shù)根缺水,所以此時(shí)最先做的就是澆水。
     其實(shí),樹(shù)根缺水,除了樹(shù)葉有問(wèn)題,其他部分也會(huì)有問(wèn)題的,樹(shù)葉只是表現(xiàn)之一,其他的情緒、思維都會(huì)有問(wèn)題的,女性的生理都會(huì)受到影響,如果只研究一個(gè)樹(shù)葉,是很可惜的事情。
     于是,我又開(kāi)了一個(gè)滋陰的飲料,因?yàn)樽剃幍乃幬,基本都是藥食同源的東西,也基本都是比較好喝的,比如生地、沙參、麥冬、石斛、枸杞子,我基本就用這五個(gè)東西,有時(shí)候稍微配一點(diǎn)當(dāng)歸,其實(shí)廣東朋友在湯里基本都會(huì)使用的。
         當(dāng)時(shí)讓她回家隨意喝。過(guò)了幾天,問(wèn)我學(xué)生,回復(fù)說(shuō):用了幾天后,身上的問(wèn)題全部消失,短信中說(shuō):“羅老師威武。”
     其實(shí)我哪里威武,我在中醫(yī)圈里面是屬于比較笨的,我是研究古代中醫(yī)的各家學(xué)說(shuō)的,基本上就像是少林寺藏經(jīng)閣里面的負(fù)責(zé)經(jīng)書(shū)的和尚,外面武功高的武僧多去了。要說(shuō)這兩次能有些效果,實(shí)在是老祖宗的思路高明。
    
       那么,大家一定很想知道,到底什么是陰虛呢?
       陰虛,指精血或津液等物質(zhì)虧損的病理現(xiàn)象。因精血和津液都屬陰,故稱陰虛,多見(jiàn)于勞損久病或熱病之后而致陰液內(nèi)耗的患者。
       現(xiàn)代社會(huì),因?yàn)榇蠹覄谏褫^多,損耗陰津,因此白領(lǐng)里面陰虛的人也比較多。比如很多熬夜的人,這種人群中陰虛的人比例就非常的高,我遇到很多白領(lǐng),都是夜里十二點(diǎn)以后睡覺(jué)的主兒,結(jié)果其中陰虛的人非常的多。
       還有一次去一個(gè)外企,發(fā)現(xiàn)其中員工陰虛的比例非常的高,估計(jì)與其勞神過(guò)度有關(guān)。
       還有,就是飲食也會(huì)導(dǎo)致陰虛,我見(jiàn)過(guò)很多喜歡吃麻辣火鍋或者燒烤的女性陰虛的利害,估計(jì)在四川沒(méi)有問(wèn)題,但是在干燥的北京吃這個(gè),可能辛辣會(huì)傷陰的。
      
       那么,我們?cè)趺磥?lái)判斷是否陰虛呢?中醫(yī)主要是從癥狀來(lái)判斷的。我們有句話,叫“陰虛則生內(nèi)熱”,因?yàn)榻蛞翰蛔懔,所以由于陰虛不能制火,?huì)出現(xiàn)五心煩熱或午后潮熱,盜汗,顴紅,消瘦,口干咽燥,想喝涼水,尿黃,大便干燥,舌紅少苔等。
       其中,五心煩熱,是指患者的手腳心容易感覺(jué)熱,甚至睡覺(jué)的時(shí)候要伸出被子,有的人總想把手心貼到?jīng)龅膲ι喜攀娣。手腳心加起來(lái),是四個(gè)心,另外一個(gè)就是我們的心臟的心,總是覺(jué)得心煩,發(fā)燥,發(fā)熱,加起來(lái),五心煩熱。
     午后潮熱的意思,是發(fā)熱像潮水一樣有節(jié)律,這是潮熱,一般陰虛的人上午不熱,下午才開(kāi)始發(fā)熱,這是陰虛發(fā)熱的特點(diǎn)。
       盜汗大家都知道了,就是睡眠中出汗,有的嚴(yán)重的,甚至?xí)颜斫肀粏未蛲,這是盜汗,白天出汗叫自汗
       其實(shí),這些癥狀里面,我覺(jué)得最主要的,就是舌質(zhì)顏色紅,舌苔薄,甚至沒(méi)有舌苔,其中舌色紅是最主要的指征。
       還有是脈細(xì)數(shù),可能大家不會(huì)識(shí)別,但是要知道這種人脈搏跳得稍微比平時(shí)快就是了。
   陰虛如果細(xì)分,還有各個(gè)臟腑的陰虛。
       比如肺陰虛證,就是肺陰不足,虛熱內(nèi)生所表現(xiàn)的證候。多由久咳傷陰或熱病后期陰津損傷所致。此時(shí)具體的表現(xiàn)是咳嗽無(wú)痰、或痰少而粘,口咽干燥,形體消瘦,午后潮熱,五心煩熱,盜汗,顴紅,甚則痰中帶血,聲音嘶啞,舌紅少津,脈細(xì)數(shù)。

       還有心陰虛,具體的表現(xiàn)是失眠、多夢(mèng)、心悸、健忘,虛煩、盜汗,五心煩熱,口干咽燥,舌尖紅,少苔,脈細(xì)數(shù)等。或有兩頰發(fā)紅,心煩怔忡,頭暈?zāi)垦5忍摶鹕涎字Y。這些情況,多見(jiàn)平素肝腎不足,真陰虧耗,或熱病后期陰傷未復(fù)者,現(xiàn)代社會(huì)因?yàn)楣ぷ鲏毫Υ,人們思慮過(guò)度,因此消耗心血,也會(huì)導(dǎo)致心陰不足。陰血不足,血不能養(yǎng)心寧神則出現(xiàn)心悸、失眠、多夢(mèng)、健忘等,陰虛內(nèi)熱則見(jiàn)盜汗,虛煩、手足心熱、口干咽燥、舌尖紅、少苔、脈細(xì)數(shù)等。兩頰發(fā)紅、頭暈?zāi)垦5葹樘摶鹕涎字Y。

       還有胃陰虛證,是指胃陰不足所表現(xiàn)的證候。多由胃病久延不愈,或熱病后期陰液未復(fù),或平素嗜食辛辣,或情志不遂,氣郁化火使胃陰耗傷而致。主要表現(xiàn)為:胃脘隱痛,饑不欲食,口燥咽干,大便干結(jié),或脘痞不舒,或嘔逆,舌紅少津,脈細(xì)數(shù)。

  對(duì)于現(xiàn)代社會(huì)來(lái)說(shuō),更重要的是脾陰虛證,這指的是脾臟陰液不足,濡養(yǎng)失職,運(yùn)化無(wú)力所表現(xiàn)的證候。多因外感溫?zé)岵『,陰液耗傷,或素體陰虛,或情志不遂,肝郁化火,灼傷陰津,或過(guò)食辛辣之品,或誤服辛溫之劑所致。根據(jù)我的觀察,可能現(xiàn)在肉食動(dòng)物在飼養(yǎng)中激素使用過(guò)多,因此喜歡肉食的人,尤其是孩子,往往脾陰不足的多,可能與激素是熱性藥物會(huì)傷陰有關(guān)。
  脾陰虛的表現(xiàn),是飲食減少,嗜肉,口淡乏味,食后作脹,消瘦倦乏,涎少唇干,唇色鮮紅,五心煩熱,大便干結(jié),尿短赤,舌紅干苔薄或沒(méi)有舌苔,脈細(xì)數(shù)。這樣的孩子,往往特別好動(dòng),有的一刻不停地動(dòng),甚至脾氣狂躁,容易發(fā)火。

  還有肝陰虛證,這是指陰液虧損,肝失濡潤(rùn),陰不制陽(yáng),虛熱內(nèi)擾,以頭暈、目澀、脅痛、煩熱等為主要表現(xiàn)的證候。又名肝虛熱證。
  肝陰虛具體的表現(xiàn)是頭暈眼花,兩目干澀,視力減退,或脅肋隱隱灼痛,面部烘熱或兩顴潮紅,或手足蠕動(dòng),口咽干燥,五心煩熱,潮熱盜汗,舌紅少苔乏津,脈弦細(xì)數(shù),性情急躁,容易發(fā)火。

  還有腎陰虛證,這是指腎臟陰液不足,滋養(yǎng)和濡潤(rùn)功能減弱所表現(xiàn)的證候。多因素體陰虛,或久病傷腎,或房事過(guò)度,或熱病傷陰,或過(guò)服溫燥劫陰之品所致。臨床表現(xiàn)為頭暈耳鳴、腰膝酸軟、脫發(fā)、牙齒搖動(dòng)、失眠多夢(mèng)、潮熱盜汗、五心煩熱、咽干顴紅、舌紅少津、脈細(xì)數(shù),男子兼見(jiàn)遺精,女子經(jīng)少或經(jīng)閉等。

  那么,陰虛之人一般都應(yīng)該怎么調(diào)理呢?
       首先,要從飲食上控制自己,凡陰虛體質(zhì)者,宜多吃些清補(bǔ)類食物,宜食甘涼滋潤(rùn)、生津養(yǎng)陰的食品,宜吃新鮮蔬菜和滋潤(rùn)類的水果。忌吃辛辣刺激性食品,忌吃溫?zé)嵯阍锸称,忌吃煎炸炒爆的物品,忌吃性熱上火食物,忌吃脂肪含量過(guò)高的食物。

  下面推薦幾款陰虛之人宜常吃下列食物:

  鴨肉:能滋陰養(yǎng)胃。《本草匯》:“滋陰除蒸”。清代名醫(yī)王孟英在《隨息居飲食譜》中說(shuō)鴨肉:“滋五臟之陰,清虛勞之熱,養(yǎng)胃生津”。民間也認(rèn)為鴨是最理想的清補(bǔ)之物,陰虛體質(zhì)宜食之。前幾天我翻看乾隆皇帝的用膳記錄,發(fā)現(xiàn)乾隆用鴨肉的菜特別多,幾乎每天都有,他活了八十九歲,是古今皇帝里面最長(zhǎng)壽的,其中因素很多,注重飲食調(diào)養(yǎng),應(yīng)該是一個(gè)重要的因素。

  豬肉(皮):豬肉有滋陰和潤(rùn)燥的作用。清代醫(yī)家王孟英曾看到鐵匠打鐵,燥熱異常,但是身體都平安無(wú)事,問(wèn)其緣故,鐵匠說(shuō)他們都和瘦豬肉熬的湯,所以王孟英有所領(lǐng)悟,后來(lái)他總結(jié)出豬肉滋陰的特點(diǎn),他說(shuō):“豬肉補(bǔ)腎液,充胃汁,滋肝陰,潤(rùn)肌膚,止消渴!薄侗静輦湟罚骸柏i肉,其味雋永,食之潤(rùn)腸胃,生津液,澤皮膚。”所以適宜陰虛體質(zhì)者,豬皮效果更好。張仲景曾創(chuàng)立豬膚湯以利咽潤(rùn)燥,就是這個(gè)思路的開(kāi)始。

  雞蛋:不僅能益氣養(yǎng)血,而且無(wú)論雞蛋白或雞蛋黃,均有滋陰潤(rùn)燥的作用。過(guò)去有的滋陰的中藥方子,會(huì)在熬好以后,打入一個(gè)雞蛋,攪拌,因?yàn)橹嗅t(yī)認(rèn)為這個(gè)雞子黃有滋陰的作用。

  牛奶:具有滋陰養(yǎng)液、生津潤(rùn)燥的功效。歷代醫(yī)家對(duì)牛奶的滋陰作用頗多贊譽(yù),或稱牛奶“潤(rùn)肌止渴”,“潤(rùn)皮膚”,“潤(rùn)大腸”,或曰“滋潤(rùn)五臟”,“滋潤(rùn)補(bǔ)液”。凡體質(zhì)屬陰虛者,宜常食之,裨益頗多,F(xiàn)在很多中醫(yī)提出牛奶寒涼,其實(shí)說(shuō)其寒可能還不至于,但是正是因?yàn)槠錄觯胚m合有虛熱之人。

  梨:有生津、潤(rùn)燥、清熱的作用,對(duì)肺陰虛,或熱病后陰傷者最宜!侗静萃ㄐ罚骸笆煺咦涛迮K之陰”!吨貞c堂隨筆》:“溫?zé)嵩锊。瓣幪摶馃,津液燔涸者,搗汁飲之立效。”老北京有秋梨糕,就是用秋梨配些滋陰之藥熬制的,可以起到滋陰潤(rùn)燥的作用,一般北方的超市里面可能都有賣的,其實(shí),不論是否是秋天,只要有陰虛的情況,都可以拿來(lái)喝喝的。還有,過(guò)去在開(kāi)出潤(rùn)肺止咳的方子時(shí),有的老中醫(yī)會(huì)讓同時(shí)把一個(gè)雪梨切片,與藥同煎,取的也是這個(gè)效果。

  桑椹:有滋陰補(bǔ)血之功,最能補(bǔ)肝腎之陰。明朝名醫(yī)繆希雍寫(xiě)的《神農(nóng)本草經(jīng)疏》里面說(shuō)它:“為涼血補(bǔ)血益陰之藥”,還說(shuō)“消渴由于內(nèi)熱,津液不足,生津故止渴,五臟皆屬陰,益陰故利五臟。”尤其是肝腎陰虛體質(zhì)之人出現(xiàn)消渴、目暗、耳鳴者,食之最宜。那天出差乘飛機(jī),看到飛機(jī)上提供的飲料里面,都有桑葚汁了,讓我覺(jué)得驚喜,因?yàn)樵谄綍r(shí),這個(gè)桑葚下來(lái)的季節(jié)滿街都有,買回家可以洗洗就吃了,非常的美味,但是,問(wèn)題是一過(guò)季就難覓蹤影了,現(xiàn)在如果能生產(chǎn)出飲料,則有利于保存了。

  枸杞子:有滋陰益精之功,尤其是對(duì)肝腎陰虛的腰膝酸軟、頭暈?zāi)垦、視物昏花、耳鳴耳聾,或是肺陰虛的潮熱盜汗、虛勞咳嗽,糖尿病的陰虛消渴等,食之更佳。民國(guó)時(shí)候的名醫(yī)張錫純?cè)?jīng)每天晚上口渴,把一碗水放在床頭,早晨起來(lái)一看,飲用了大半,后來(lái),就在睡覺(jué)前吃一口枸杞子,結(jié)果晚上居然不渴了,可見(jiàn)其滋陰潤(rùn)燥的功效。

  燕窩:性平,味甘,有補(bǔ)氣陰的功用,尤其能益肺陰,為清補(bǔ)佳品。凡陰虛體質(zhì),尤其是肺陰虛者,如肺結(jié)核病、支氣管擴(kuò)張、肺痿、老年氣管炎、慢性支氣管炎等,最宜食之。清代醫(yī)家張璐說(shuō)它能“調(diào)補(bǔ)虛勞,治咳吐紅痰”。吳儀洛說(shuō):“燕窩大養(yǎng)肺陰,補(bǔ)而能清!薄侗静菰傩隆分幸灿小按笱a(bǔ)元?dú),?rùn)肺滋陰”的記載,F(xiàn)在大家對(duì)燕窩有很大的爭(zhēng)議,尤其現(xiàn)代科學(xué)分析其成分簡(jiǎn)單,沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)。再加上造假,幾乎讓燕窩失去了往日的光彩,其實(shí)這完全沒(méi)有必要,燕窩是非常好的藥食同源之品,這是無(wú)可非議的。我看乾隆皇帝的用膳記錄,他吃的最多的就是燕窩,一天里面,總是有幾道菜是與燕窩做的,最多的是燕窩和鴨子一起做的菜,御醫(yī)們絕不會(huì)把沒(méi)有用的東西這么頻繁地給皇帝使用的。曾經(jīng)有位我非常要好的朋友,送給我一盒燕窩飲品,我給老母親喝了,那一天,老母親突然問(wèn)我,為什么這些天皮膚這么光澤滑潤(rùn),結(jié)果總結(jié)來(lái)總結(jié)去,這些天就是用了這個(gè)飲品,其他的飲食沒(méi)有什么特別的,這就是燕窩的滋潤(rùn)之功。至于造假的問(wèn)題,這是整個(gè)中國(guó)社會(huì)的問(wèn)題,與燕窩本身無(wú)關(guān)。

  銀耳:有滋陰養(yǎng)胃、生津潤(rùn)燥的作用。銀耳含有豐富營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),為民間最常用的清補(bǔ)食品,尤其是對(duì)肺陰虛和胃陰虛者,最為適宜。

  阿膠:既能補(bǔ)血,又能滋陰!侗静菥V目》記載:“阿膠,大要只是補(bǔ)血與液。陰不足者,補(bǔ)之以味,阿膠之甘,以補(bǔ)陰血!庇绕涫肺腎陰虛之人,食之尤宜。對(duì)此我曾經(jīng)在前面的博文里面,介紹過(guò)阿膠的功效,大家可以參考一下。
      
     其實(shí),對(duì)于陰虛的證候,大家看了這么多,如果感到自己有與此類似的地方,就可以找附近的中醫(yī),幫助分析一下,陰虛是非常容易做出診斷的,如果確定了真的是陰虛的狀態(tài),那么開(kāi)個(gè)小方子,用些生地、沙參、麥冬等滋陰之品,用這些東西煲湯都可以,或者做成飲料喝,一天喝兩三杯就可以,一般很快就會(huì)調(diào)整過(guò)來(lái)的,基本上一兩個(gè)星期即可充分得到恢復(fù),不會(huì)用很長(zhǎng)時(shí)間的。但是,良好生活習(xí)慣的保持更加重要,比如不熬夜等,這才是保證我們健康的真正的基石。

     另外,文章的開(kāi)頭比較了中西醫(yī)的思路,并不是要說(shuō)中醫(yī)比西醫(yī)好,其實(shí)兩者各有所長(zhǎng),都是在為人類的健康而努力。西醫(yī)的方法,如果再加上整體的觀點(diǎn),吸收中醫(yī)的思路,會(huì)進(jìn)步得更快的,前幾天美國(guó)奧巴馬總統(tǒng)的醫(yī)改顧問(wèn)之一來(lái)到北京,何健博士為他約見(jiàn)了很多中醫(yī)人士,本來(lái)要約與我吃飯,當(dāng)時(shí)因?yàn)槲以谕獾,沒(méi)有見(jiàn)面,他與衛(wèi)生部部長(zhǎng)會(huì)談,表達(dá)了非常希望學(xué)習(xí)中醫(yī)的愿望,最后部長(zhǎng)安排了他來(lái)我們中醫(yī)科學(xué)院,可能最后商談要建立一個(gè)什么學(xué)院,何健博士告訴我,他們吸收中醫(yī)的速度非常之快,何博士用高速公路來(lái)形容這種合作。
     另外,中醫(yī)也是需要進(jìn)步的,先搞好繼承,同時(shí)也要研究|進(jìn)步,我們古代的中醫(yī)從來(lái)都不保守的,中醫(yī)里面那么多的藥物都是外來(lái)的,西域的,現(xiàn)在我們也不能保守,知道樹(shù)葉里面具體的問(wèn)題,對(duì)我們也是沒(méi)有壞處的,至少可以知道怎么更好地澆水。


-----------希望有利于中醫(yī)的法律政策出臺(tái)
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